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田舎に用事があり、途中でよりました。ってもここ華正樓は豚饅が有名な豚饅よしのと経営者が一緒。ほんま豚饅はうまくて、何回かリピしてますw今回は、ラーメンと半麻婆豆腐丼のセット。ってのもいやいや、注文してから約45分近く待たされたのがマイナス点。 まぁ、ラーメンと言いますと。。。まずはスープを啜る。メイン鶏ガラと恐らく豚ガラと魚介の出汁の雰囲気もほんのり感じる。醤油も旨味も感じられるカエシで、スープと合わさるとあっさりめだが、しっかりコクと旨味があり美味しい。麺は細麺。多少多めの麺量で、小麦の雰囲気もありあっさりしたスープにあって塩梅よし。具材のスナップエンドウが乗ってるのは珍しいね♪これはこれでよい♪麻婆豆腐丼も程よい痺れ感があって良きでした。ただ、待ち時間が長過ぎたのが残念。ラーメンだけで言うと80点。ちなみに中華街の華正樓とは無関係。ご馳走様でした☆
こんばんは～。 さすがに注文してから４５分はねぇ(笑) 捌くところから始める高級うなぎ屋さんかな？(笑)
うがさんこんばんわ。 地元では人気店でして、結構な客の入りもあったので、 てんやわんやだったのでしょうw
こんにちは。 スパリゾートハワイアンズの近くに田舎があるんですね。 客の入りがあっても45分待ちはシンドイですよね。。
reiさんこんにちは♪ さすがに腹が減った時なのでこたえました。。。。ｗ
アジアンテースト
HKRamen
ボブ
ってもここ華正樓は豚饅が有名な豚饅よしのと経営者が一緒。
ほんま豚饅はうまくて、何回かリピしてますw
今回は、ラーメンと半麻婆豆腐丼のセット。
ってのもいやいや、注文してから約45分近く待たされたのが
マイナス点。
まぁ、ラーメンと言いますと。。。まずはスープを啜る。メイン鶏ガラと恐らく豚ガラと魚介の出汁の
雰囲気もほんのり感じる。醤油も旨味も感じられるカエシで、スープと合わさるとあっさりめだが、
しっかりコクと旨味があり美味しい。
麺は細麺。多少多めの麺量で、小麦の雰囲気もありあっさりしたスープにあって塩梅よし。
具材のスナップエンドウが乗ってるのは珍しいね♪
これはこれでよい♪
麻婆豆腐丼も程よい痺れ感があって良きでした。
ただ、待ち時間が長過ぎたのが残念。
ラーメンだけで言うと80点。
ちなみに中華街の華正樓とは無関係。
ご馳走様でした☆