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今日は母方のお墓参りで、一人で岐阜へ。当然昼飯は濃厚白湯ラーメン３さんへ訪麺。年に一度行けるかどうかのお店ですが、行くたびにお客さんが増えてますね。他人事ながら、嬉しいです。注文は、こちらではお初のつけ麺で。提供はご主人直々です。最初に麺だけ、塩を振って食べてみる様に、とのアドバイスだったのでその通り従うと、麺に海老の味わいがフワッと香りました。おいおい、麺だけで淡麗系の日本酒いけるぞ！次にレンゲでスープを一啜り。海老がガツン！こっちにも海老がしっかり入っています。海老と魚介の濃厚スープとの事です。旨いなぁ、、、麺とのマッチングは申し分なしです。チャーシューは炙った角煮が一つ入っています。ホロっと口の中で溶けます。絶品です。店内のＢＧＭは、変わらずグリーンデイでした。相変わらず古いハードロックが好きな店主です。会計時、奥さんが「洋楽話できる人がいなくて」と嘆いておられたので、次はアイドルタイム狙って行こうかな！
こんにちは！ すっかり人気店になり・繁盛してて・・でもお店の雰囲気はそのままで良かったなと・・
みずみずさん、こんばんは。 レパートリーもかなり増えましたね。 りきどうさんバリの一反木綿もあるみたいなので、いずれ啜りたいです。
宇治家
宇治家
みずみず
G-officer
HASH-ROYAL
85点
85点
75点
70点
75点
当然昼飯は濃厚白湯ラーメン３さんへ訪麺。
年に一度行けるかどうかのお店ですが、
行くたびにお客さんが増えてますね。
他人事ながら、嬉しいです。
注文は、こちらではお初のつけ麺で。
提供はご主人直々です。
最初に麺だけ、塩を振って食べてみる様に、
とのアドバイスだったのでその通り従うと、
麺に海老の味わいがフワッと香りました。
おいおい、麺だけで淡麗系の日本酒いけるぞ！
次にレンゲでスープを一啜り。海老がガツン！
こっちにも海老がしっかり入っています。
海老と魚介の濃厚スープとの事です。
旨いなぁ、、、
麺とのマッチングは申し分なしです。
チャーシューは炙った角煮が一つ入っています。
ホロっと口の中で溶けます。絶品です。
店内のＢＧＭは、変わらずグリーンデイでした。
相変わらず古いハードロックが好きな店主です。
会計時、奥さんが「洋楽話できる人がいなくて」
と嘆いておられたので、
次はアイドルタイム狙って行こうかな！