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8/17(日)の20:00頃に行ってきました。客の入りは4割程度といったところか。もっと少ないかも。お盆時期とはいえ、休日のこの時間でこの客の入りは少し寂しい気もするが、ここは意外に平日の昼とかの方が混んでいる印象。飯田商店店主によるコラボメニューをやっていて、前回の味噌はそれほどでもなかったが、懲りずにまた食べに行ってみることに。せっかくなので唐揚げとパオズのセットにしてみた。金額的には税込2321円と、なんとなく高めに感じるな。注文後13分ほどしてまず担々麺とパオズ、さらに4分ほどして唐揚げが提供された。ということでさっそくいただいてみる。まずは軽くスープから。オリエンタル冷やし豆乳担々麺ということで、どんな感じなのかなと思ったが、まず強めの酸味を感じ、これがなかなかさっぱり感を出していて、スープはとろみというかドロドロといってもいいほど。ゴマやラー油も効いているが、この酸味と豆乳が、ちょっと変わってさっぱりに仕上げているのかな。山椒も少し効いているかな。個人的にはこの酸味は好きかな。麺は中太で、やはりスープがドロドロだから、よく絡むね。具は、肉味噌、海老のフラット、揚げ白玉、別皿でパクチーとレモンといったところか。パクチーは個人的にはいらないので、特に何もせず。肉味噌はまあまあ量があり、挽肉の他、ザーサイが竹の子のようなもの、それとナッツが混ざっている感じかな。ナッツが入ったいるのはよくあるが、このナッツの食感がなかなかいいね。海老と白玉はよくわからんな。まあ普通かな。パオズは、半分に割って、肉味噌とか唐揚げのネギとかを入れて食べてみた。まあ普通かな。エスニックを意識したいるということもあるのか、ちょっと変わったものを出したといったところか。唐揚げは、これもエスニック唐揚げ超ライムというメニューで、タレが酸味があり、これもまたさっぱりいただく感じ。ネギが多めでパプリカ、紫玉ねぎ等もあり、鶏肉自体はちょっと脂身もあり、バランス的にはいい感じかも。比較的さっぱりした構成で、ラー油の辛さにより、多少体が熱くなったが、スープまで完食してしまった。そこそこ美味しくいただけたが、やはり価格が少しお高めといったところかな。ラーメン好きは何となく食べるかもしれないが、やはり周りを見ても、あまり食べている人はいないよね。単品でも1500円程度するし、この辺りは難しいところ。飯田商店コラボは、今後も続くのかな?
客の入りは4割程度といったところか。
もっと少ないかも。
お盆時期とはいえ、休日のこの時間でこの客の入りは少し寂しい気もするが、ここは意外に平日の昼とかの方が混んでいる印象。
飯田商店店主によるコラボメニューをやっていて、前回の味噌はそれほどでもなかったが、懲りずにまた食べに行ってみることに。
せっかくなので唐揚げとパオズのセットにしてみた。
金額的には税込2321円と、なんとなく高めに感じるな。
注文後13分ほどしてまず担々麺とパオズ、さらに4分ほどして唐揚げが提供された。
ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
オリエンタル冷やし豆乳担々麺ということで、どんな感じなのかなと思ったが、まず強めの酸味を感じ、これがなかなかさっぱり感を出していて、スープはとろみというかドロドロといってもいいほど。
ゴマやラー油も効いているが、この酸味と豆乳が、ちょっと変わってさっぱりに仕上げているのかな。
山椒も少し効いているかな。
個人的にはこの酸味は好きかな。
麺は中太で、やはりスープがドロドロだから、よく絡むね。
具は、肉味噌、海老のフラット、揚げ白玉、別皿でパクチーとレモンといったところか。
パクチーは個人的にはいらないので、特に何もせず。
肉味噌はまあまあ量があり、挽肉の他、ザーサイが竹の子のようなもの、それとナッツが混ざっている感じかな。
ナッツが入ったいるのはよくあるが、このナッツの食感がなかなかいいね。
海老と白玉はよくわからんな。
まあ普通かな。
パオズは、半分に割って、肉味噌とか唐揚げのネギとかを入れて食べてみた。
まあ普通かな。
エスニックを意識したいるということもあるのか、ちょっと変わったものを出したといったところか。
唐揚げは、これもエスニック唐揚げ超ライムというメニューで、タレが酸味があり、これもまたさっぱりいただく感じ。
ネギが多めでパプリカ、紫玉ねぎ等もあり、鶏肉自体はちょっと脂身もあり、バランス的にはいい感じかも。
比較的さっぱりした構成で、ラー油の辛さにより、多少体が熱くなったが、スープまで完食してしまった。
そこそこ美味しくいただけたが、やはり価格が少しお高めといったところかな。
ラーメン好きは何となく食べるかもしれないが、やはり周りを見ても、あまり食べている人はいないよね。
単品でも1500円程度するし、この辺りは難しいところ。
飯田商店コラボは、今後も続くのかな?