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「つけめん・並(¥1,000)」@麺屋いちびりの写真8/7 出張4日目は近鉄奈良線利用で学園前スタート、15:00〜橿原神宮近くのホテルで業界団体の集まりのため西大寺・大和郡山を昼ご飯も食わずに急いで回り14:20に店着…ラストオーダー10分前でした。つけめん・並にしましたが、6年前は大盛を食べてましたね。6〜7分ほどで下皿のついたつけ汁の器と麺丼が着丼、パチリと撮っていただきます。

麺は変わらず全粒粉練り込みのボコボコの中太捩れ麺、刻み海苔となるとが乗っています。つけ汁の方には見えませんが刻みチャーシュー・メンマ・刻みネギ、魚介豚骨醤油のWスープでサラッとしたつけ汁ですね。時間も押しているので早速麺をドブ付けしてつけ汁を纏わせながら啜り開始。前回レポにあった「パンチ不足」はさほど感じず、しっかり咀嚼が必要な麺を平らげて完食。割りスープは卓上のポットから非常にやさしい鰹出汁を少し飲み、つけ汁に少し注いでのんびりと半分ほど飲んでごちそうさま。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんはぁ~♪
暑い中出張お疲れさまでした。
関西も暑い日が続いていましたからね。
豚魚のつけ麺でエネルギー回復しましたか?

mocopapa | 2025年8月23日 21:05

どもです。
年齢的にも業界の顔ですね。
ネコさんを知らなかったらモグリですね。

こんばんは〜
奈良に仕事で行けるって良いですね。
修学旅行か観光というイメージです。

NORTH | 2025年8月23日 21:42

こんにちは。

時間がない中での麺活乙でした。
奈良は大阪環状線から快速が走っていて最近の関西鉄道事情は分からなくなってきています。

glucose | 2025年8月24日 07:16

おはようございます😃

麺が2色に見えるのは光の加減ですか?
大盛り我慢しなくて良いんですよー

としくん | 2025年8月24日 09:58

こんにちは。
出張で奈良とは良いですね~
奈良は天理スタミナを1度食べただけなので、
全国2巡目の際には伺わなくちゃ。

kamepi- | 2025年8月24日 10:38

おぉ~!

今度は奈良ですか。
てか、以前にも訪問済みなんですね。
いつか、自分も行ってみたいんですよ。

バスの運転手 | 2025年8月24日 12:14

こんにちは。

ここは6年ぶりでした、前回はのんびり(でも暑くて溶けましたが)
販売店・商業高校・神社仏閣を回りましたが今回は麺屋だけでした。

>としさん
麺の色? 多分影のせいだと思います。
この後懇親会もあったので、200gで十分でした。

>kamepi-さん
奈良は暑い時期なので、天スタはまだ食べてません。

やっぱりネコが好き | 2025年8月24日 13:09

前日は南海、この日は近鉄。
いいなあ、関西私鉄乗りまくり。しかも自腹じゃないだなんて…w
個人的には、関西大手私鉄だと、京阪が一番好きですね(誰も聞いてないw)。

Dr.KOTO | 2025年8月24日 14:34

ネコさん、
4日目とは結構長い出張ですね。
奈良でラーメンを食べる機会などあまりないので、良い機会でしたね。

まなけん | 2025年8月24日 15:18

ランチ難民とならず、前回よりベターで何よりでした。

おゆ | 2025年8月25日 08:18

こんにちは。

今回の出張、5日目は担当者待ちで
アリオ八尾で蕎麦でした。

やっぱりネコが好き | 2025年8月25日 11:14