Item: 麺屋 周郷 新橋店
Rating: 90
Author: ココペリ

90点

この麺、好きです！
香り、食感ともに小麦感満載。
加水率低めなのなかなかのムギムギ感。
それに負けぬ超濃厚なつけ汁。
〆スープも薬味とほんのりスーパーひとくちおにぎりと、最後まで贅沢なあじわい。
さすが名店。
２号店のスパイスきいた赤つけ麺もぜひ食べにゆきたい！

2025年8月25日 11:34投稿（2025年8月25日更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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