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「味噌ラーメン¥950」@北海道らーめん 麺処うたり 相模大野駅前店の写真2025年8月25日(月) 20:07 前客5後客11 食べログ3.40
空いてる席に座り、口頭注文後会計。
私の入った10分後ぐらいに学生さん8名が来店してきて
店内客がまばらだったのだが一気に賑わいが出てきた。
味噌ラーメンが到着。
スープは塩味が強めでラードが多めに浮いた熱々味噌スープで動物系の出汁感。
麺は黄色くプリプリっとしたやや縮れた中細麺で札幌味噌らしい麺。
具は大きめの柔らかチャーシューに生姜が少し乗っておりスープに溶け込むと少なめだが良い味変。
それと炒められた香ばしいもやし、青ネギ。
量は割と控えめなのかなと感じた、丼もやや小ぶり。
セットで餃子と半ライスのつくものを注文したが餃子は4つで割りと小ぶりで味は普通。
たまたまなんだけど、暑いのに今月割と味噌ラーメン店に行ってるなとか思いながら店を出た。

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