8月26日(火)､午後1時52分｢らーめん吉山商店｣さんの味噌を食べた後一旦レジに並び直してもう1店出店の知床のらーめん居酒屋｢波飛沫｣さんの豚骨塩らーめん1100円の食券をレジにて購入して今度は｢波飛沫｣さんの店員さんに食券を渡してまた席に｡
　午後2時､着席してから約8分ほどで番号が呼ばれ受け取り口で配膳されたそれは､
　食べやすいあっさりタイプのクリーミーな豚骨塩スープに喉越しの良い森住製麺製の黄色い中細縮れ麺が旨し😃😃
　具は柔らか豚バラチャーシュー1枚に賽の目豚トロチャーシュー2個､しゃっくり食感のメンマ2本に海苔2枚､松の実と刻み長ネギ等です｡
　今日も完食｡ご馳走様でた｡
　ただ催事場の簡易施設的に難しいとは思いますがレジからお店の受付が2箇所に分かれていて買い方も含めて案内不足で分かりづらい事や番号を入口手前で呼ぶので奥のお客さんには聞こえずらい事､広く奥まった場所なのにセルフのお水と食べ終えた食器の回収口が1箇所しかないなど改善して欲しいところがあったので是非改善よろしくお願いします｡