コメント
毎度~
>ストマックキャパシティに余力はなかってんけど、二郎系
何してんねんwww
写ってへんけど、豚が旨そうやねぇ!
豚も喜んどるわw
備え付けの魚粉があるとうれしぃなぁ~っ!
非乳化カネシ先行。これはあかんな~
たっくん | 2009年8月14日 22:29こんばんは。
>二郎のスープールアブソーヴな絡みあげ吸い上げタイプでは無いけど
自分も同じことを思いましたがこれが致命的でした。直系の麺のような
絡みの良さをもう少し研究してほしいと思いました。
>トロパサ混在のチャーシュー+ジロブタといった印象でまちゃウマ~w
私の時はパサパサのみでガックリきましたw
Killa Queens | 2009年8月14日 23:40おはようございます!
気になってたお店です。
参考になりました。
セレブ向けの二郎ですね。
一度行ってみよっと。
土屋 圭二郎 | 2009年8月15日 08:20まいど~
ここ数日休んで内容変えたんね~
特にスープは印象が結構違うど~非乳化じゃなかったモン。
まぜそば狙いやったけど、ラーメンも確かめたい気持ちで一杯になったわ~
3ちゃん | 2009年8月15日 10:54まいど~
前に麺徳というお店に行ったことがあるんだけど
ここと関係のあるお店みたいですね。
スープなんですがやはり非乳化の甘辛いタイプでしたよ。
遅い時間のほうが乳化度上がるタイプのお店なのかもしれませんね~
kouhei | 2009年8月15日 17:56こんばんわ~
またまた連食でっか~w
もう18歳なんやし、あんまり無理したらアカンで~ww
ここのスープは黒いんですね。
ブタさんも美味しそうだし。
やべ~二郎食べたくなってきた~w
でも明日デートやし。なんてなww
「モッコリ」だの「がっつん」だの行ってみたい店が沢山ありますわ~w
Nori | 2009年8月15日 18:05毎度~
たっくんさん
お腹いぱ~いでも、
亀田に来て「興毅」に行くんは常識なんよ~w
他のユーザーの写真とスープ食が違うな~w
本来は巨乳スープで、わちきのんは下ブレかも知れんな~
Killa Queensさん
同じ二郎インスパの「ちばから」も二郎よりも加水高げなんよね~
んでも、ちばからは巨乳ドロンジョやから、絡みはええからね~
非乳あるいは微乳やったら、加水率考えたほうがええかも知れんね~
パサーのみやったんか~w
それはそれで、好みやったりしますわ~w
アカンな~同好会 | 2009年8月15日 19:30毎度~
土屋 圭二郎さん
ここは平均点高いから気になっとってんよね~
まぁ平均点から察すると、
わちきの時はたまたまアカンな~出来やったんと思いますわ~
香取慎吾に会いたくなったら行ってみてや~w
3ちゃんさん
貴殿や他の方のレポ見ると、
わちきが食べたんと印象が違うね~
チューニングかえたんか~?
わちきが食べたんが標準やと…
どないやろな~?
アカンな~同好会 | 2009年8月15日 19:35毎度~
さん
麺徳なんか~
わちきは味噌二郎しか食べたことないから、
差はよう分らんけど、似た感じやね~
昼の部ラスくらいがドロってるかもね~w
Noriさん
18歳でも連食ばっかはキツいよな~
控えますわ~w
今からちばから行ってこいや~
さっき行ってきてんけど、今日のスープは、ニンニク無しでも満足できるで~
デートは、坂本ジロー食べてこいや~www
アカンな~同好会 | 2009年8月15日 19:40こんばんは~。
ワタクシが頂いた初期の頃も甘くて、それでいて生姜の立ったカンジの
ライト感なものでした。
ここ最近は乳化方向に振ってたのでしょうか!?
少し休んでスープ作り直してるとありましたが、原点回帰目指したのかしら??
麺も少し変わった様ですが、もちっとスープとの絡みが欲しいですね。
おヤサイのキップも悪くなった様ですので、次回はまぜそばに狙いを絞って突撃してきますわ (*^m^*)
プリティ | 2009年8月16日 00:40プリティさん毎度~
他の方の採点や写真もるに、
乳化傾向にあった感じやね~
麺は、汁なしになら絡むんやないかね~?
次訪があれば、わちきも汁なしやで~w
アカンな~同好会 | 2009年8月16日 15:23まいど~
スープが完全に茶色ですなぁ~
豚の印象は良かったですが残念でごわす!
麺少な目でもしっかりヤサイマシなんやねぇ~
いいんだよ~www
ユー坊 | 2009年8月17日 17:07毎度~
さん
わちき的にも標準的なJAROってなんじゃろ~
やから平均的な64点なんよ~w
昔、任天堂64ってあったな~w
これが巨乳タイプやったら、70台に乗るやろね~
ユー坊さん
美波里で乳化タイプ食べてもうたから、
非乳化タイプにはそれほど惹かれんね~w
それよりも、ここは二郎系にしてはコスパがアカンな~
ボンビー(死語)なわちきは、コスパにうるさいんよ~w
アカンな~同好会 | 2009年8月17日 21:53こんばんは!
自分の時とスープ色、大分違う感じですね。
やはりラーメンはスープの良否で殆んどが決まってしまいますから、
今回は残念としか言い様が有りませんですね。
価格も二郎系としては、高い印象です。
身近に比較対象の「ちばから」が有りますから、尚更でしょう。
あんぐる亭 | 2009年8月17日 23:26あんぐる亭 さん毎度~
貴殿のレポからBMWやってんけど
スープ色、よく見ると黒や~www
んでも、それほどショッパーやなかったから、良しですな~w
なんかチューンナップしたみたいやから、
これからもっと良くなるんやないかな~?どうかな~?w
アカンな~同好会 | 2009年8月17日 23:38まいど~
この系統にしてはスープの色が濃いね~
>味のコントラストは中島美嘉っぽいねw
微妙やな~
眉毛ぼやけてる感じなんかな~?w
ジン1971 | 2009年8月19日 19:34
アカンな~同好会
わた

ちむにい
トリラー
はっとりくん





先日、「つけ麺 道」さんで満足な一杯を頂いて、ストマックキャパシティに余力はなかってんけど、前々から気になっとったこちらへ伺いましたぉ~
近くのコイパ(30分/200円)に車を停め、平日昼の部12時少し過ぎに暖簾をくぐり、カウンター席に腰掛ける。
ここは二郎系には珍しく、後会計システムなんね~
スタッフぅは、職人肌のおじさんと中島美嘉似の美人系ねいさんの2名体制。美嘉が「池上くん、何にするん?」と聞いてきたんで、「小ブタ麺少なめヤサイニンニクアブラ頼みますわ~」とオーダー。こちらは、ヤサイマシ等、事前オーダーなんやね。
ちなみに先客4人に後客7人と、そこそこの客入りやね。
いつものように3年の池上ゲームに興じ、池上が赤木のゴリラダンクをブロックした瞬間、注文から8分18秒952で、熱々のJEROが店主自らの手により、ディフェンスに定評のある池上のもとへ届けられた。
撮影会を終えスープを一口、「旨いぉぉ~~」ですぉ~~~
スープは、二郎インスパ系、非乳化仕様。
温度は熱々で、徐々に冷めゆくタイプ。
粘度は、殆どないシャバ系やね。
出汁感は、浜口系ライト豚さんがメインの、スープ皮に液状アブラがちょい浮かぶ感じ。
塩分濃度はそれなりに高げのカネシ先行タイプ。味のコントラストは中島美嘉っぽいねw
味の感覚は、初動で甘辛いカネシが口内に広がり、中盤から終盤にかけて豚さんの微かな旨みが相乗され、最後にニンニクが口内を引き締め、鼻孔から抜けていく感覚やねw
備え付けの無料魚粉投入で、味のチャンゲオブペースも図れるんはええね~w
麺は、中太微平打ちちぢれ系、麺量160gくらいやろか。
茹で加減は軟らかめで、二郎系では個人的に好みのタイプやね。
スープや具材との相性は普通にええかな~
いわゆる二郎のスープールアブソーヴな絡みあげ吸い上げタイプでは無いけどw
具は、ブタとヤサイ。
ブタは、厚みがあるタイプが4枚やね。
トロパサ混在のチャーシュー+ジロブタといった印象でまちゃウマ~w
ヤサイはキャベツとモヤシで、キャベ率13.34%と低コスパなヤサイ。
んでも、シャキシニョ混ざりでウマ~やねw
あっ!という間に完食!
連食2軒目なもんやから、完飲は控えさせてもろうた。
ゴメンぉ~
ちなみに、わちき的妥当価格は800円。デフォ600円+ブタ3枚150円+ヤサイマシ30円+魚粉タマネギ+20円ってとこでどないだ?
【味】65【CP】-4【魚粉&タマネギ無料】+1【中島美嘉の接客】+1【連食2軒目特別査定】+1
総評。二郎系にしては割安感無いな~ってのが率直な印象ですわ~
いわゆる標準的な東の二郎的な非乳化カネシ先行で食べさせるタイプで、個人的にはあまり得意とせんタイプやね。