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「家系豚骨ラーメン」@らーめん村里木 友部SA(下り)の写真阿字ヶ浦へお迎えの仕事の前にランチ。またまたサービスエリアでの一杯になります。
フードコートの一角、デフォはたまり醤油ラーメンのようだが家系と名が付いてたので思わず、「家系豚骨ラーメン」¥1100-を選択。

平日だと言うのに混み合う店内。15分程でお呼び出し。
カウンターで紅生姜とニンニクをセルフトッピングして僅かに空いてた席へ滑り込み。

スープたっぷりで、見た目は家系らしさはありませんね。
海苔が1枚倒れちゃってるよ。
その他のトッピングは玉子、角煮チャーシュー、人参、青梗菜に胡麻など。

そんなスープをひと口。豚骨の旨味はあるものの、家系とはかなり違うものになってます。
何となくどこかでいただいた事がある気もする濃いめの味わいです。

麺は当たり障りのない中細ウェーブ。これはたまり醤油ラーメンと共通なのかな。ボソっとした食感で、よくフードコートとかで出会うタイプ。

個性的なトッピングは、ホロ柔な角煮チャーシュー、シャキっとした食感が心地いい青梗菜、飾り切りされた人参、茹で卵に透けて見えそうな海苔。
セルフトッピングした紅生姜、ニンニクがよく似合う。

混み合って来たのでちゃっちゃといただきご馳走さま〜!
独創性ある一杯だが、家系を期待すると肩透かしをくらいそう。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
結構混んでたんですね。
友部saは自分もよくいきます

ノブさん、こんにちは。

毎度毎度下ネタコメントを下さりありがとうございますm(_ _)m
でもですね…なんか自分のレビューだけアイデンティティを隠しちゃうのは如何な事かと思いますよ。
ネフェルティティだってそう感じていると感じざるを得ないでしょうね⚰️

ひゃる | 2025年8月31日 10:27

ノブさん、
内容は悪くなさそうですが、これはどう見ても家系ではないですね。

まなけん | 2025年8月31日 16:29

おばんです。
家系の雰囲気、あるある!  うん、ヤッパリノブさんのレビの内容を確認すれば、味云々じゃなく、海苔が淵に立ててあるから、 やったー\(^o^)/家系だ~!   1枚倒れてるけど(笑)

すてぞー | 2025年8月31日 18:45

こんにちは。

友部SAには時々立ち寄ります。
でもこちらでいただいたのは10年前になります。

glucose | 2025年8月31日 20:23

こんばんは(^-^)

最近友部SA寄ってないなぁ。
でもいつも結構車が停まってるイメージがあって。
無難な一杯、たまに食べたくなるような?
阿字ヶ浦の方は今年もご盛況だったでしょうね(^^)

みーこ | 2025年8月31日 21:41

こんばんは!
青梗菜にマー油?凄いキメラな気がします。
ネーミングを村里木家ラーメンとかにしたら良いんじゃないですかね?
やはり『家系』というワードは今はもう定型が浸透しちゃってて敷居が高いですよね。
しかも○○家とココが違う、ココが近い、とか言われちゃうし。

雨垂 伊砂 | 2025年8月31日 21:46

どもです。
ついに家系までSA進出しちゃいましたね。
もちろん好みの注文はないのかな?
このあとの車内臭そうです(笑)

こんばんは。

子供達が小さな頃、わが家は皆サッカーをやっていて毎年、春の合宿はひたちなかのチームと交流戦だっだのですよね。
8年間、毎年行きましたが泊まりが阿字ヶ浦でやはり友部で休憩取ってました。
当時とフードコートも変わっているでしょうね?

バスの運転手 | 2025年8月31日 22:22

そうでしたか。肩透かし。ドンマイです。

利休ポストに頂いたコメですが
お凌ぎサービスはアルコール注文で、
どなたにも付きます。

おゆ | 2025年9月1日 00:01

ここはオープンしてすぐ、15年くらい前に行ったきりですね
ちょっとメニュー選択ミスですか?
茨城の素材を生かしたデフォの方が面白くいただけたかもしれません
まあ採点はこんなものだとは思いますが

RAMENOID | 2025年9月1日 05:35

あまり家系っぽさがない一杯でしたね🤔
トッピングにチンゲン菜は珍しいです😳

川崎のタッツー | 2025年9月1日 07:10

おはようございます!

常磐道は上りばっかで、下りはあんま使わないんすよね…
家系でノリが倒れちゃってると、同じくテンション下がっちゃいます😓

おはようございます

見た目は家系というより、担々麺っぽくもありますね。
家系のコッテリを期待すると、麺喰らうかもしれませんな(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年9月1日 08:21

こんばんは😃

こちら友部SAでだいぶ前から頑張ってますよね。
家系と謳いながら微妙に家系になり切れてない
感じなのがちょっと微笑ましいかもー

としくん | 2025年9月1日 18:44

続けてどうも!
友部のSAは昔寄ったような気がします。家系豚骨ラーメンが家系っぽくないのは残念ですね…SAなりの平均的な仕上がりなんでしょうか。ドンマイです。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2025年9月2日 00:09

「えっ?!これ家系?!」
私なら、配膳の瞬間に声が出そうです。
サービスエリアのフードコートだから仕方ないなんて、
あと10年経ったらあり得ない世の中に…、
なっていたらいいですね!

カナキン | 2025年9月3日 00:01