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「生姜醤油ラーメン(950円)」@ラーメンパーク あずーるの写真□訪問日時□
2025.08.29 14:46

□短評□
・卓上調味料は一味唐辛子、お酢、ペッパーミル入り黒胡椒
・その他割り箸、レンゲ、ティッシュあり
・カウンター上にお冷ポット、コップあり
・店頭に待ち客用日傘あり
・ややとろみのある豚魚のような雰囲気
・生姜醤油もいるが、思ったより後ろに下がっている印象
・ツルモチの平打微縮れ麺
・チャーシューが3枚。しっかりとした旨味と、ほどよい食感が美味
・千切り生姜と一緒に食べると生姜をより感じられる
・従来の生姜醤油とは全く違ったバランスで面白い

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【note】
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【blog】
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