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8月28日 17時 『獅子丸』さんに行って参りました！！並びは4名。海外のカップルですなー。5分ほどで、お店はイン。注文から5分ちょっとで、着丼です。それにしても店員がみんな若い。。店長のような方は、いないです。見た感じ、ちょーおしゃれーでは、スープをいただきますます。ほー高級、鶏白湯です。濃いめです。雑味が全く無いのが、高級感を醸し出してるのかな？ただ、雑味が無さ過ぎて、ここで作ってない印象。味わい深いのに、単調なんですよねー。では、麺を頂きます。ズルズル。中細のストーレート麺です。固めにしてもらったので、コシがありますが、若干粉感を感じる。固めには向かないかもです。スープが濃厚なので麺にスープをのりますが、元々の麺は絡みはよく無い印象。チャーシューは、柔らかくジューシーでおいしです。特に鳥のチャーシューは美味しい！！全体の印象としては、女性向け&カップル向けのお店という感じですね♪ご馳走様です！！
まこぽん
ヌノさん
尾張麺
がっき～☆
yzim
しまりん
並びは4名。海外のカップルですなー。
5分ほどで、お店はイン。
注文から5分ちょっとで、着丼です。
それにしても店員がみんな若い。。
店長のような方は、いないです。
見た感じ、ちょーおしゃれー
では、スープをいただきますます。
ほー高級、鶏白湯です。
濃いめです。
雑味が全く無いのが、高級感を醸し出してるのかな？
ただ、雑味が無さ過ぎて、ここで作ってない印象。
味わい深いのに、単調なんですよねー。
では、麺を頂きます。ズルズル。
中細のストーレート麺です。固めにしてもらったので、コシがありますが、若干粉感を感じる。固めには向かないかもです。
スープが濃厚なので麺にスープをのりますが、元々の麺は絡みはよく無い印象。
チャーシューは、柔らかくジューシーでおいしです。
特に鳥のチャーシューは美味しい！！
全体の印象としては、女性向け&カップル向けのお店という感じですね♪
ご馳走様です！！