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らーめん松1000円☓2、葱100円動物系乾物系醤油?スープ中太ストレート麺豚バラチャーシュー2、白ネギ、材木メンマ3卓上(自家製ラー油、人参エキス入り酢)13時40分ごろ、先客3名ほど券売機で購入後、指定されたカウンター席へ席にはお冷とおしぼりがセットベテランの店員さんが2名、お一人に券を渡ししばし待ちに後客続々1名1名1名2名とこの時間でも来ますね〜ほどなく到着、お、好来系のルックス薄い茶濁なスープ、思ったよりあっさりで節系が効いてるかなりライトな豚骨スープかな?美味しいがこんな感じなのかな?中太の麺もズルズルモチモチで美味い豚バラ巻きチャーシューは小さめだが2枚ついていいね味も味付けも良い、チャーシュー増しの梅もあるが、2枚くらいでちょうどいい笑代名詞な材木メンマはシャクシャク食べ応え十分メンマ山盛りの竹もいいが、3本くらいで十分笑あとは葱のみのシンプルながら味わい深い一杯ですね〜終盤、説明書き通り自家製ラー油を垂らすと、辛味とごま油な風味がいいアクセントに更に人参エキス入りのお酢を回しかけると、かなりさっぱりするが、お酢が強すぎ、お酢味でスープの旨味は消えるね笑笑サクッと完食、汗が止まらんまた伺うかも〜
おっと懐かしい。 名古屋勤務時代にここの近くに会社がありました。 好来系は好きであちこ食べ歩きましたよ。 久々に食べたいな~
kamepi-さん、コメントありがとうございます。 お、そうでしたか! 好来系美味いですよねー ホントはかづ屋出身のきたがわ目指すもお休み、好来系の好陽軒もお休み、好来道場は間に合わないでここになったんですが、旅行の最初から躓いてしまいましたー笑
動物系乾物系醤油?スープ
中太ストレート麺
豚バラチャーシュー2、白ネギ、材木メンマ3
卓上(自家製ラー油、人参エキス入り酢)
13時40分ごろ、先客3名ほど
券売機で購入後、指定されたカウンター席へ
席にはお冷とおしぼりがセット
ベテランの店員さんが2名、お一人に券を渡ししばし待ちに
後客続々1名1名1名2名とこの時間でも来ますね〜
ほどなく到着、お、好来系のルックス
薄い茶濁なスープ、思ったよりあっさりで節系が効いてるかなりライトな豚骨スープかな?
美味しいがこんな感じなのかな?
中太の麺もズルズルモチモチで美味い
豚バラ巻きチャーシューは小さめだが2枚ついていいね
味も味付けも良い、チャーシュー増しの梅もあるが、2枚くらいでちょうどいい笑
代名詞な材木メンマはシャクシャク食べ応え十分
メンマ山盛りの竹もいいが、3本くらいで十分笑
あとは葱のみのシンプルながら味わい深い一杯ですね〜
終盤、説明書き通り自家製ラー油を垂らすと、
辛味とごま油な風味がいいアクセントに
更に人参エキス入りのお酢を回しかけると、かなりさっぱりするが、お酢が強すぎ、お酢味でスープの旨味は消えるね笑笑
サクッと完食、汗が止まらん
また伺うかも〜