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平日お昼に訪問。カウンターのみ18席のシックな店内。ベースがとても安いので券売機にてついつられて表題を。5分ほどで着丼。スープは、揚げネギや油の香りが加えられているも、スッキリとした仕上がり。中細ちぢれ麺は、加水低めで最初は少しモサモサします。途中よりモチっとしてきます。チャーシューは、とても柔らかくあっさりとした味付け。スープや麺とのバランスも良いと思います。追加トッピングの材木メンマは4本。しっかりとした味付けで美味しい。これは追加し甲斐がありました。味玉はちょっと高く感じます。薬味は、ねぎ、水葉。糸唐辛子がピリッときて、締まります。胡椒を加えつつあっという間に完食。ベース500円は驚きの価格。また機会あれば、標準的値段の塩を食べてみたいです。
hirokin
なまえ
ティグ
ratomen
タバサ
928GTS
カウンターのみ18席のシックな店内。
ベースがとても安いので券売機にてついつられて表題を。
5分ほどで着丼。
スープは、揚げネギや油の香りが加えられているも、スッキリとした仕上がり。
中細ちぢれ麺は、加水低めで最初は少しモサモサします。途中よりモチっとしてきます。
チャーシューは、とても柔らかくあっさりとした味付け。スープや麺とのバランスも良いと思います。
追加トッピングの材木メンマは4本。しっかりとした味付けで美味しい。これは追加し甲斐がありました。
味玉はちょっと高く感じます。
薬味は、ねぎ、水葉。糸唐辛子がピリッときて、締まります。
胡椒を加えつつあっという間に完食。
ベース500円は驚きの価格。
また機会あれば、標準的値段の塩を食べてみたいです。