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オープン前から列んでみました。一番乗りです。スープは豚骨ベースに鰹の出汁が上手く合わさった感じです。よくある味ではありますが、バランスと完成度が高いので好きです。麺は中細のストレート。少し固めです。スープと合って美味しいです。具材はチャーシューが肩ロースだと思います。柔らかくて美味しいです。味玉は普通ですかね。ちょっと薄いです。メンマが極太で歯ごたえ十分。今流行の濃厚ドロドロ系では無いけど、けして薄くはなく、濃厚の部類だと思います。迷わず美味しいと思える一杯でした。また来ます。
6Za\\\'ymen
SMILE !
Supreme
UE KEN
glucose
NoonNoodle
オープン前から列んでみました。一番乗りです。
スープは豚骨ベースに鰹の出汁が上手く合わさった感じです。
よくある味ではありますが、バランスと完成度が高いので好きです。
麺は中細のストレート。少し固めです。スープと合って美味しいです。
具材はチャーシューが肩ロースだと思います。柔らかくて美味しいです。
味玉は普通ですかね。ちょっと薄いです。メンマが極太で歯ごたえ十分。
今流行の濃厚ドロドロ系では無いけど、けして薄くはなく、濃厚の部類だと思います。
迷わず美味しいと思える一杯でした。また来ます。