なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「スンドゥブラーメン(880)」@韓国料理 どやじ 弘明寺店の写真2025年 254杯目 9/9(火) 昼にお伺い。

横浜地下鉄弘明寺(ぐみょうじ)駅から2分ほど、弘明寺アーケード商店街から脇へ30mほど入ったところにあります。
2階建ての住宅の1階、オーニング、赤地の小さ目壁に看板、メニュー立て看板、店頭にテーブルや椅子(ちょっと雑然)、メニューには麺類ごく一部+価格なし、入口ガラスっぽいですが中はほぼ見えず。
韓国料理のお店です。入店し空き席に座ります。卓上にメニュー。ラーメン系で最も基本の(やすい)標記を口頭でお願いします。
ちなみに、先レビューの方が注文している牛すじスンドゥブラーメンは1,100円。
オモニ(おばさま)1名の仕切り。店内キッチン含めしっとりきれい。壁には韓国アイドル俳優のポスター各種、でもBGMはずっとビートルズ。。。なぜ? でも落ち着く。
お一人の調理なのであせらず待ちます。着丼。

基準(70)
スープ(5):+3 うまい! なんかよく分からないけどうまい! 来たときにはぐつぐつ。辛いの苦手な私でもちょうど美味しく頂ける。
麺(5):0 中細ちぢれ麺。
具(5):+4 豆腐玉ねぎポーチ卵あさり3多分キムチも?量たっぷり熱々で良くわからないが、とにかく美味しい。
居心地(5):+2 オモニの動きと対応がほっとする。
感動(5):+3 しっかりおいしく本格的。
総合(5):+3 単純な量からすると普通かもしれませんが、しっかりおいしいスンドゥブで頂けるのは非常にうれしい。
85点

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。