今日は休みを取り完全な自由ということで10年以上ぶりに本店に訪問。朝いつもの会社の時間と同じくらいに出かけたので三田駅前マックでコーヒーだけ飲みながら建築施工管理技士の勉強をして時間を潰した。ある程度勉強が飽きた頃、9時半くらいからウォームアップ開始(イメトレ)
10時くらいにとりあえず着けば良いかと思い、到着したら10名ほど並んでいた。やっぱすげーな。とりあえず前の人に習って食券購入。もちろん小！
回転も早かったのでなんやかんやすぐに席案内になった。
ベタベタ感が本店の回転度合いを物語る。

しばらくしてからコール案内。にんにく少なめ、アブラちょいマシ。
野菜はみんなのみてるとやばいと思いひよってコールできなかった…

はじめに豚から。うん、もちもちプルプルで肉厚ジューシー！最高！
野菜はクタクタだがキャベツもガッツリ入って食べ応えあり。麺はノーマルだったが結構柔め。これで結構な人が麺硬を言うのが理解できた。
そして、アブラ。程よくしょっぱく旨み半端ねー！コールしてよかった。
どうにか全部食べ切れ、スピード的にもロット乱しを起こすことなくいけた。
本店で食べているってだけでなんかうまかったわ笑
次いつ来れるかわからないけどまた来たいな。