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□訪問日時□2025.09.14 14:07□短評□・日曜日の臨時営業・前待ち6人・「渡なべ」出身・14:27入店・14:39着席・14:47着丼・完全キャッシュレス・卓上調味料はラー油、ニンニク、お酢、ペッパーミル入り胡椒・その他割り箸、紙ナプキン、爪楊枝、お冷ポットあり・食券機横に冷水機、コップ、紙エプロンあり・平打のツルモチ縮れ麺・とろみのある白湯塩スープ・しっかりとした塩気と重厚な旨味・チャーシューは赤身脂身バランスにムラあり・どちらも美味なのでむしろ味わいの差が良い・ワンタンも文句なく美味い・ツルンとした喉越しと、しっかりとした餡・特製は値が張るが、その分しっかり豪華・塩はお酢とラー油を勧められるの・ラー油はパンチがついて違った味わいに・お酢は味わいにより厚みがでてオススメ□その他の写真はこちら□https://www.instagram.com/p/DOk4LSQkgFr/?utm_source=ig_web_copy_link□その他のレビューはこちら□【note】https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c【blog】https://sho34141991.hatenablog.com/
蒼風
ratomen
タミヤモトオ
久我衣
mocopapa
40Clockers
2025.09.14 14:07
□短評□
・日曜日の臨時営業
・前待ち6人
・「渡なべ」出身
・14:27入店
・14:39着席
・14:47着丼
・完全キャッシュレス
・卓上調味料はラー油、ニンニク、お酢、ペッパーミル入り胡椒
・その他割り箸、紙ナプキン、爪楊枝、お冷ポットあり
・食券機横に冷水機、コップ、紙エプロンあり
・平打のツルモチ縮れ麺
・とろみのある白湯塩スープ
・しっかりとした塩気と重厚な旨味
・チャーシューは赤身脂身バランスにムラあり
・どちらも美味なのでむしろ味わいの差が良い
・ワンタンも文句なく美味い
・ツルンとした喉越しと、しっかりとした餡
・特製は値が張るが、その分しっかり豪華
・塩はお酢とラー油を勧められるの
・ラー油はパンチがついて違った味わいに
・お酢は味わいにより厚みがでてオススメ
□その他の写真はこちら□
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□その他のレビューはこちら□
【note】
https://note.com/soufu3414/m/m12d9d230f03c
【blog】
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