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見た目は濃そうだがスープに深みが無い。スープ割も頼んだが、最後まで感動は得られなかった。麺との相性も微妙でした。。。トッピングのメンマは、いわゆる「薪メンマ」だったが、繊維が口の中に残る部分が多かった。食感が楽しめる薪メンマを出してくれるラーメン屋さんは他にももっとありますよ。うーん、店員さんも若いし、お店の雰囲気は好きな感じですが、肝心のラーメンが私の味覚には合いませんでした。最近始めたという、超濃厚つけ麺は気になるところですがしばらく様子をみます。
きゃすきゃす
bkog-764
高橋孝彦
見た目は濃そうだがスープに深みが無い。
スープ割も頼んだが、最後まで感動は得られなかった。
麺との相性も微妙でした。。。
トッピングのメンマは、いわゆる「薪メンマ」だったが、
繊維が口の中に残る部分が多かった。
食感が楽しめる薪メンマを出してくれるラーメン屋さんは他にももっとありますよ。
うーん、店員さんも若いし、お店の雰囲気は好きな感じですが、
肝心のラーメンが私の味覚には合いませんでした。
最近始めたという、超濃厚つけ麺は気になるところですがしばらく様子をみます。