9月22日(月)､午前10時48分頃に初訪問でオープン前外待ち前客人後から2人｡
　五反田の｢油そば専門店 ずすず｣さんには24年4月3日に伺って
　午前11時､並んでから約12分ほどで暖簾が掛かり定時にオープン｡
　店内は白基調コンパクトな､今日現在下に荷物用フックのあるU字カウンター9席のみでお水はピッチャーにてセルフ(入って右側にお手洗いあり)｡
　今日は男性店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､コップ､ケースに入った割り箸と楊枝､ボックスティッシュが備えてあり(ミントあめと紙エプロン券売機下)調味料はエスビーブラックペッパー､お酢､ラー油､ドロラー油､山椒が効いた特製香味油のずー油があります｡
　さて今回は気になった坦々油そば(並盛)900円をと思ったのですが残念ながら15時以降の販売との事なので基本メニューの油そば(並盛)を入って左側の券売機にて発券(現在現金のみ!)
　午前11時5分､注文してから約5分ほどで配膳されたそれは､
　少し甘みある王道の醤油ダレと香味油がむっちりしたあさひや製中太縮れ麺が良く絡み旨し😆😆😆
　具は柔らかな短冊切りチャーシューにメンマ､カイワレに刻み海苔等です｡
　良く混ぜて食べ進み途中お酢とドロラー油で味変して今日も美味しく完食｡ご馳走様でした。
　次回こそは坦々油そばか背脂油そばを頂きにまた伺います☺️｡　
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡