動物系塩豚骨スープ
中細ストレート麺
豚肩チャーシュー2、白ネギ、玉ねぎ、ほうれん草、のり5、味玉半分、ニンニク
ライス小

SNSで見た限定の塩豚骨に反応
久々にこちらへと笑

12時35分ごろ、店頭待ち1組4名に接続
混むのね〜、後客も1名、後から2名1名
家族連れも多くなかなか回転悪そう
12時44分ようやく前客入店、外待ち先頭に

12時51分ようやく入店
限定の塩豚骨を購入後、空いてるカウンター席へ
券を渡すとニンニク有りか無しかで有りで
ライス付くので中か小かで小で
あーまだ前客2組8名に出てないorz
店長さんと店員さんの2名体制、このキャパで混んだらちょいと大変かも
13時07分ごろ小ライス到着
13時11分ごろラーメン到着、かなりの具沢山、でも基本家系だね
濃厚でなめらかまろやかな豚骨スープ、キリっと塩味が味を引き締めてこれは好きかもw
麺はツルツルプリっとした中細いストレート麺、パツっと感もあり食べやすくこれは美味しい

薄めながら大きい豚肩っぽいチャーシューは柔らかくバラバラになってしまうな
ライスにはよく合う
白ネギに玉ねぎは多すぎるかな～、シャリシャリいいがやっぱり多いかな～
ほうれん草の青味もいい
ニンニクは当然合うね、クセになる味わい

ライスは少々カタメの仕上がり
チャーシューと味玉とスープ浸した海苔で巻いて食べると最高w
この海苔が何気に美味し

スープはやはり濃いのでちょい残しでフィニッシュ
また限定含めチェックして伺います～