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【スープ】魚介スープはさらさらの清湯醤油味。魚介がほのかに香る昔ながらのあっさり醤油らーめん。白胡椒が似合いそうな町中華的な懐かしい味わいでとても美味しい!【麺】 中細ストレート柔らか目の麺で喉ごしよくスルスル啜れます。【具材】 チャーシュー、わかめ、小口切りねぎ。チャーシューは注文の都度炙った炭火焼きの香りが香ばしい一品。わかめは岩手県大船渡直送の穂先わかめ。別皿のワカメがコリコリで塩味があり最高に旨かったです。
トシ
ratomen
928GTS
スープはさらさらの清湯醤油味。魚介がほのかに香る昔ながらのあっさり醤油らーめん。白胡椒が似合いそうな町中華的な懐かしい味わいでとても美味しい!
【麺】 中細ストレート
柔らか目の麺で喉ごしよくスルスル啜れます。
【具材】 チャーシュー、わかめ、小口切りねぎ。
チャーシューは注文の都度炙った炭火焼きの香りが香ばしい一品。わかめは岩手県大船渡直送の穂先わかめ。
別皿のワカメがコリコリで塩味があり最高に旨かったです。