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「チャーシュー麺」@中華麺店 喜楽の写真近くを通りかかり、味を忘れていたので十数年振りに来訪。
鶏ガラベースの昔ながらの東京中華そばという味だが、揚げネギがアクセントになっている。麺は中太でもちもち。モヤシも入っていて、そこそこボリュームはある。
チャーシューは色ほど味は濃くない。
インパクトはないが、なんか安心する味。

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