レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
投稿してないけど、始めて行った時は、100点。2回目で30点。味も衛生面も(小さな羽ムシわんさか)落ちぶれるという、有名店の宿命？(主人が現場に居ないから)なんだろうか。ここも2回目の印象が最悪だったので、1年くらい遠ざかっていた。さて、1年ぶりに来てみた。羽ムシは、2匹くらい。まあ良し。味は？スープを一口、？何の味もしない。原因が分かった。かき混ぜてない。前回も客に出す前にかき混ぜてないから、まずかったんだと納得。店員4名、手が空いてるのに、下げた食器類を洗うでもなく放置。客に出す前にかき混ぜない。混んでる訳でもないのに、仲良し営業。従業員の魂が客に向いてない。曜日ごとの限定メニュー、営業時間の延長。売上が減ったから、なんだろうが原因は、もっと単純な事だと思う。
kazukun
10ankoabnue29
久我衣
Zaki san
投稿してないけど、始めて行った時は、100点。2回目で30点。味も衛生面も(小さな羽ムシわんさか)落ちぶれるという、有名店の宿命？(主人が現場に居ないから)なんだろうか。ここも2回目の印象が最悪だったので、1年くらい遠ざかっていた。
さて、1年ぶりに来てみた。羽ムシは、2匹くらい。まあ良し。味は？スープを一口、？何の味もしない。原因が分かった。かき混ぜてない。前回も客に出す前にかき混ぜてないから、まずかったんだと納得。
店員4名、手が空いてるのに、下げた食器類を洗うでもなく放置。客に出す前にかき混ぜない。混んでる訳でもないのに、仲良し営業。従業員の魂が客に向いてない。曜日ごとの限定メニュー、営業時間の延長。売上が減ったから、なんだろうが原因は、もっと単純な事だと思う。