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在りし日の麺活。外出中、急遽１００均で買い物する用事ができ、ダイソーのついでに訪麺です。注文はよくある麺類と丼物のセットで、麺類は台湾ラーメンで注文。先ずはレンゲでスープを一啜り。最初の印象は、甘めだなって感じです。でも次の瞬間、ピリ辛が結構強くやって来ます。さすが麻辣麺がウリのお店です。辛い物好きな僕でも、中々満足できる辛さです。短めの細縮れ麺は、ピリ辛スープと合ってます。茹で加減や啜り心地、歯応えに問題無しです。タップリ乗ったニラが旨かったです。
こんにちは！ ニラの緑が鮮やか！ニラ見れば、なんとなく、どんな感じか、想像つくような気がしますね^_^
みずみずさん、こんばんは。 ただ乗せただけってニラもありますが、 こちらのはちゃんと下ごしらえしてました。 どんな下ごしらえかは知りませんけど。。
宇治家
80点
60点
75点
70点
宇治家
85点
75点
70点
75点
85点
外出中、急遽１００均で買い物する用事ができ、
ダイソーのついでに訪麺です。
注文はよくある麺類と丼物のセットで、
麺類は台湾ラーメンで注文。
先ずはレンゲでスープを一啜り。
最初の印象は、甘めだなって感じです。
でも次の瞬間、ピリ辛が結構強くやって来ます。
さすが麻辣麺がウリのお店です。
辛い物好きな僕でも、中々満足できる辛さです。
短めの細縮れ麺は、ピリ辛スープと合ってます。
茹で加減や啜り心地、歯応えに問題無しです。
タップリ乗ったニラが旨かったです。