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2025/9/25珍しいさば水のつけ麺です。太麺変更も限定20食で出来るので迷いましたが、細麺も美味しいです。パツパツでスルッとのどごしもいいので、つけ麺によく合います。テーブルには、煮干し酢、みかん一味、酢昆布、食べる辣油など、自家製の卓上調味料がたくさんあります。これだけの種類の自家製調味料を置いてある店も珍しいのでは。途中で辣油を入れて辛く味変をするのが最高でした。
yzim
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川崎のタッツー
ぬれいえふ
うが
珍しいさば水のつけ麺です。
太麺変更も限定20食で出来るので迷いましたが、細麺も美味しいです。パツパツでスルッとのどごしもいいので、つけ麺によく合います。
テーブルには、煮干し酢、みかん一味、酢昆布、食べる辣油など、自家製の卓上調味料がたくさんあります。これだけの種類の自家製調味料を置いてある店も珍しいのでは。
途中で辣油を入れて辛く味変をするのが最高でした。