ネギ
昼飯に自宅近くのこちらへ。昼時とあって込み合っているのに、注文してからほんの2分ほどで配膳されました。早いっ‼ というか、作り置き？ まさかラーメンでそれはないよな、と思いつついただきました。具材はたっぷり入っていました。キャベツ、ニンジン、ニラ、モヤシ、タケノコ、タマネギ、豚肉、キクラゲと８種類です。鶏肉様のものもあったのですが、私のバカ舌ではなんともはっきりしませんでした。いずれにしても、あんかけをかけるような麺類の具材の多さはこのお店の特徴ですね。細麺はやや固め増しあがりでした。もうひとつの特徴は醤油ベースのスープの美味しさでしょうか。塩加減もほどよく、ふくよかな醤油の味が楽しめます。優しい味わいといいましょうか。お気に入りのスープですね。写真はうっかり撮り損ねてしまいました。以前の写真を流用しました。【２０２５年９月３０日訪問】
ネギ
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