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「ミニラーメン 1000円」@豚星。の写真ミニラーメンの食券を購入カウンターに。
奥からコップとレンゲを持って待つ。
卓上は胡椒と唐辛子の入ったお酢?とレモン汁?
コールまで2-30分くらい。ちょっと待つ。
ニンニク少なめ、ヤサイ、アブラでコール。
接客はまぁこんなもんじゃない?って思う。特に問題なし。
着丼。
スープは非乳化、キリッと醤油タレ。
…しょっぺぇ
麺は平打ち太麺。200g?
もやし9割キャベツ1割。1.5cm厚のチャーシュー1枚。
アブラは大きめゴロゴロ。
…ンマイ!!
最高!
二郎インスパイア背徳の味。
ワシワシ食べる。
無心で食べる。
…ンマンマ
スープ単体だとしょっぱくて飲めない。
麺とヤサイとアブラが混ざりだんだんおいしくなる。
…イヤーンマイ!
最後にスープを一口
…しょっぺぇ けどンマイ
おいしかったです!

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