正しい店名は「東京ラーメンがっつり定食クレイン」です。

デカ盛り定食が気になるお店！

9月下旬の夜に訪問。先客10名、後客6名。

なんか、工事してたよなぁと思ったら、オープン初日みたいです。
入るといきなり受付で、カウンター席へご案内。
セルフのお冷で喉を潤しながらメニュー表を眺めます。
ラーメンは汁有りが16種類。
納豆味噌ラーメンなんてのも有ります。
ラーメンよりそそられるのが、ガッツリ盛りの定食類。
チャーハン1180円、海鮮丼1580円、天丼1380円、刺身定食1680円、ワンプレート定食1580円等。
その他にお酒や揚げ物を中心にツマミ類も充実しています。
卓上には持ち帰り用容器もスタンバっています。

綺麗に改装された店内ではロカビリーが流れていました。
カウンター7席、テーブル7卓とキャパが大きい割に駐車場は9台も狭いですかね。
店内は接客男性、女将さん、奥の厨房に男性店主さんらと思われる体制。

遅いなぁ…オーダーから25分後に着ラー。
それではスープから。
油ののコクに適度な醤油タレの塩気、補足された旨味と鶏豚清湯の味わい。
思ったより本格的なスープです。
熱々なのも好印象。
東京ラーメンをググると、鶏ガラや豚骨をベースに魚介系の出汁をブレンドしてすっきりとした味わいに仕上げた醤油ベースの中華そばスタイルとか。
魚介はあまり感じないけど、旨味はしっかりとしています。

次に麺を。
麺は加水高げな中細ストレート麺。
熱々なスープを束になって拾い上げつつ、チュルモチな食感。
スープの持ち上げも良くて、食べやすい麺です。
ただ、足は少し早いようで、後半は柔らかめです。

具はチャーシュー、ほうれん草、メンマ、背脂、ネギ、板海苔です。
バラチャーシューは箸で持ち上げようとすると、バラバラになりそうに…
チャーシューは物足りなけど、ビジュアルは良いですね。
ほうれん草は新鮮な野菜感があります。
メンマは甘くて濃い目な味付け。
背脂はハンペンみたいで、存在感があります。
トロッとして、コラーゲン質がタップリです。
ネギは好きなので、荒切りが沢山なのは嬉しいです。

あっという間に完食。
ラーメンは思ったより確りとしていましたが、デカ盛り定食がどうしで気になるお店でした。
ご馳走様です。

【総評】
想像以上に確りとしたラーメンでしたが、どうしても″デカ盛り定食″が気になるお店でした。
腹ペコ達よ、集まれ！

【採点】
81点
（総合40、スープ8、麺8、具8、個性8、接客8、新店1）