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「豚ラーメン 味玉」@麺や 酒処 よし乃の写真さて、下妻2食目。お昼にどこか…。課題店だったよし乃さんへ。わかりにくい入り口。ゆっくり走行。右です。ナビ子さんに従い曲がる。到着です。どこ?看板も何も無い。はっ!提灯がかろうじて見える。多分ここ!よしの。当たり。営業中。入店!食券機故障中。口頭で豚ラーメン味玉トッピで注文。麺は並で300ということなので並で。ニンニクは少なめでお願いした。しばらくして着丼。

豚ラーメンということでJ系をイメージする人が多いが、これはちょい違う気がする。少量のもやし、ネギ、ニンニク、海苔、チャーシュー3枚、トッピ味玉。麺はワシワシタイプの太麺。では、実食。

まずはスープ。おー…食べたことがない味。なんだろう…お揚げさん?きつねさん?なんか慣れ親しんだ味だけどラーメンでは初だ。麺を…ふむ。ワシワシ。このスープなら柔らかめのが美味しいかも。チャーシューは美味しい。豚ラーメンというほどデカくはないがちょうど良い量。ニンニクを混ぜ混ぜ。あー…そこはかとなくJな感じがしないでもない…。でも違うね。これはよし乃さんのオリジナルラーメンと言えるのではないだろうか。完食。

300と聞いていたが量的にはもう少しいけたかも。
中、大も同額ということなので次は中でも食べられそうだ。

ご馳走様でした(^人^)

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