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77点
ザルチャーシューつけ麺[つけ麺/醤油]
柳麺 呉田-goden-（埼玉県さいたま市浦和区）LIE LIE LIE

「ザルチャーシューつけ麺」@柳麺 呉田-goden-の写真10月　復活されたこちらへ
少し遅い時間で先客１名　後客1名と穏やか
店主さんおひとりで対応
口頭注文　醤油でお願いしました

つけ汁は、シンプルそうに見えて旨味たっぷり
麺は、ダラモチ、量は十分だが大盛でもペロッと行けそうな勢い
チャーシューもほろほろでもったいない位のうまみ

やはり名店、汁麺も行かなくては…ごちそうさまでした

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