名古屋・国際センター近くにあるラーメン店『鶏そば 那ご乃樹（とりそば なごのき） 』にて、看板メニューの那古野特製鶏そばと炊き込みご飯を食べてきました。


この日は『那古野特製鶏そば』と『炊き込みご飯』を注文しました。合計1500円。
先に券売機で食券を買うシステム。

運ばれてきた特製鶏そばは、
チャーシュー、海老、筍、煮玉子、かまぼこ、ネギなど具だくさんで色彩も鮮やか。
スープは濁りがなく、鶏の旨みと醤油のまろやかさが調和していて、口に含むとじんわり広がります。
香ばしさを感じるチャーシューの炙りもアクセントになっています。 海老はまるごといただけます♪


麺は平打ち麺で、スープを纏いやすく、滑らかな喉越し。具とスープを一緒に食べ進めることで、最後まで味のバランスを楽しむことができました。

サイドに頼んだ炊き込みご飯は、ラーメンの余韻を活かす存在感！
しっかりと風味が染み込んでおり、スープを少しかけて“おじや風”にしても楽しめる仕様です。 


美味しかった！



以上、また行きます♪( ´θ｀)ノ
ごちそうさまでした♪