夜、赤坂見附(もとい永田町)での用事の後に。
当地では敵なしが如く君臨する某博多ラーメン屋に向かうもスープ切れで早仕舞い⤵︎
その次に気になっていたこちらへ。
食券機はタッチパネル制。迷い迷って1番オーソドックスな表題を。わお、最安値で1,150円かぁ…直ぐに着丼。いただきます。

スープは清湯系の豚骨と白醤油の掛け合わせですね。うん。それぞれの芳醇な旨味が感じられます。
とりあえずチャーシューの上にちょこんと乗っているキュウリとイクラを食べ(これは何か食べ方の作法があったのでしょうか？)、綺麗な麺線を崩さぬように麺をすする。うん。パツパツっとした全粒粉細麺で旨し。麺量は…100g有るか無いかくらいか。
ネギは刻みの長ネギと長めにカットされた万能ネギ。チャーシュー…あ、甘い味付け。苦手。
味変は胡椒をササッと。ベースが柔らかい味わいな分引き締まり効果があって良き。正直なところ量が少なく食べ応えを覚える前に完食。

お味の良い、豚出汁の効いた白醤油ラーメンです。
ただしコスパを求めるラーメンではないというところか。ごちそうさまでした。