勢いで、大つけ麺博2025・・・2杯目笑

見渡しました
食べに行ったことがなく、興味をそそられるラーメン

甲殻類ラーメン専門店ムメヰ
文字変換出てくるかな笑

並んでみました
この並んだ時、会場内で一番長そうな待ち
でも、つけ麺ではないので、ある程度待てば・・・
前6人くらいだし

食券を渡してから10分ちょっとで完成

【スープ】
朝、会場で炊き上げたというズワイガニからなる醤油
The蟹カニかにな味わいがドッとやって来ます
ドーンと麺の上に鎮座していた蟹のほぐし身と蟹味噌をスープに馴染ませ、カニ感をブーストさせて楽しむ仕様

【麺】
ウェ～ビィ～な中細麺
蟹蟹蟹なスープをよく絡ませるための麺という感じ

【具】
蟹のほぐし身、蟹味噌、ネギ
特製で蟹増しをススメられましたが、増してまで蟹を欲していなかったのでデフォルトで

今朝炊き上げたんですと、ラーメンを受け取る前にお聞きし、受け取り口に飾っていた茹で蟹
その蟹は関係ないですが、蟹のラーメンを食べると度々感じるものに遭遇してしまいましたが、それはさておき普通に食べ進んで完食

よし、2杯食べたし、さすがに帰ろう笑

ご馳走様でした