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10/13立川で妖怪盆踊りが開催されているため参加がてら遅めのランチ帯に初訪問! 先に券売機で食券購入!店内満席でしたが直ぐに店員さんが中待ち席に案内してくれました!回転がよく、あっという間に着席、先に食券提出していたので程なくして着丼!スープは淡麗でしたが鶏油が濃厚さを加えておりさっぱりしながらもコクがありました!麺は極細ストレート麺、デフォでやや硬めの仕上がり!雲呑の皮も硬めで若干スープが絡みにくい感じがしましたが大きめのレンゲにスープ、麺、雲呑を乗せミニラーメンにしてから食べる事で全体的にバランスよく食べられました!店員さんの接客の良さと店内の清潔感が素晴らしくお値段やや高めでしたが気持ちの良い食事になりました!ごちそうさまでした~!
先に券売機で食券購入!店内満席でしたが直ぐに店員さんが中待ち席に案内してくれました!回転がよく、あっという間に着席、先に食券提出していたので程なくして着丼!スープは淡麗でしたが鶏油が濃厚さを加えておりさっぱりしながらもコクがありました!麺は極細ストレート麺、デフォでやや硬めの仕上がり!雲呑の皮も硬めで若干スープが絡みにくい感じがしましたが大きめのレンゲにスープ、麺、雲呑を乗せミニラーメンにしてから食べる事で全体的にバランスよく食べられました!
店員さんの接客の良さと店内の清潔感が素晴らしくお値段やや高めでしたが気持ちの良い食事になりました!
ごちそうさまでした~!