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動物系味噌スープ中細ちぢれ麺ちょいカタメ豚肩チャーシュー、白ねぎ、もやし、ひき肉おにぎり、唐揚げこの日は限定オンリーの日!お寺さん行ってて出遅れた11時45分ごろ、この時点で13〜4名待ち、後客2名限定のみのイベント営業だし、目の前の鳥大では文化祭開催中、まあこれは混むよね〜しょうがない、待つか〜旧市街地は雨降ってたが、この辺は晴れてるな、不思議笑30分経っても全然進まんorzそして土砂降りにorz4名中入れ替わった感じ、かなり回転悪い50分経って入口見えてきた、前客6名orz、雨は上がった、ラッキーニンニクの香りが凄い、あれから後客2名以降客が来ないのもまた凄いw、と思ったら3名来た日も出てきた、今度は暑いorz65分後ようやく外待ち先頭75分後ようやく店内へ券売機で購入後、店内待ち席へこの日は限定の味噌らぁ麺のみ、あとは新米の塩むすびと唐揚げおむすびの2つのみ味噌2つと唐揚げおむすび1つを購入13時13分、テーブル席へお、今日はご夫婦での営業なんですね!並び始めて93分後の13時18分、到着、ナガカッタ~おにぎり大きめ!、キレイなルックスは流石ですね~ラード多めニンニクの風味強めの熱々濃厚な味噌スープ、やはり純すみ系の感じですね~おろし生姜がちょこんと、江戸川橋の三ん寅さんを思い出す感じもあるね森住製麺さんから取り寄せた黄色い中細のちぢれ麺も完璧このスープにはこの麺がピッタリズルズルシコシコ久々に味わう北海道な麺が美味しすぎるー柔らかく大きな豚肩なチャーシューも味良くいいねもやしは煮てクタクタでは無く、サッと炒めてシャキシャキ感の残る花道庵さん方式濃厚なスープにはこういう方でもいいかも白ねぎもいいお供ところどころのひき肉もいいアクセントに、満足感が出る味噌ダレに若干の唐辛子も混ざってたかな?終盤生姜と溶くと生姜の風味と味が爽やかにこちらのご両親の田んぼで収穫された新米を使ったおにぎり珍しいんで唐揚げおむすび頼んだが、しっかり中につまってる笑ご飯はしっとり粒の立った美味しいお米、海苔も当然美味いカラッと揚がった唐揚げも味良くご飯ともよく合うそしてお腹いっぱいに笑かなり濃厚エンミ強めなんで完飲はせずしかしこれはホント美味しかったー普段のラーメンと工程が異なるので大変だとは思いますが、また食べたい一杯なんでこのような限定のみの別の機会にお願いしたいまた伺います~、外出たら学生さん中心に10名くらい並んでた!
中細ちぢれ麺ちょいカタメ
豚肩チャーシュー、白ねぎ、もやし、ひき肉
おにぎり、唐揚げ
この日は限定オンリーの日!
お寺さん行ってて出遅れた11時45分ごろ、この時点で13〜4名待ち、後客2名
限定のみのイベント営業だし、目の前の鳥大では文化祭開催中、まあこれは混むよね〜
しょうがない、待つか〜
旧市街地は雨降ってたが、この辺は晴れてるな、不思議笑
30分経っても全然進まんorz
そして土砂降りにorz
4名中入れ替わった感じ、かなり回転悪い
50分経って入口見えてきた、前客6名orz、雨は上がった、ラッキー
ニンニクの香りが凄い、あれから後客2名以降客が来ないのもまた凄いw、と思ったら3名来た
日も出てきた、今度は暑いorz
65分後ようやく外待ち先頭
75分後ようやく店内へ
券売機で購入後、店内待ち席へ
この日は限定の味噌らぁ麺のみ、あとは新米の塩むすびと唐揚げおむすびの2つのみ
味噌2つと唐揚げおむすび1つを購入
13時13分、テーブル席へ
お、今日はご夫婦での営業なんですね!
並び始めて93分後の13時18分、到着、ナガカッタ~
おにぎり大きめ!、キレイなルックスは流石ですね~
ラード多めニンニクの風味強めの熱々濃厚な味噌スープ、やはり純すみ系の感じですね~
おろし生姜がちょこんと、江戸川橋の三ん寅さんを思い出す感じもあるね
森住製麺さんから取り寄せた黄色い中細のちぢれ麺も完璧
このスープにはこの麺がピッタリ
ズルズルシコシコ久々に味わう北海道な麺が美味しすぎるー
柔らかく大きな豚肩なチャーシューも味良くいいね
もやしは煮てクタクタでは無く、サッと炒めてシャキシャキ感の残る花道庵さん方式
濃厚なスープにはこういう方でもいいかも
白ねぎもいいお供
ところどころのひき肉もいいアクセントに、満足感が出る
味噌ダレに若干の唐辛子も混ざってたかな?
終盤生姜と溶くと生姜の風味と味が爽やかに
こちらのご両親の田んぼで収穫された新米を使ったおにぎり
珍しいんで唐揚げおむすび頼んだが、しっかり中につまってる笑
ご飯はしっとり粒の立った美味しいお米、海苔も当然美味い
カラッと揚がった唐揚げも味良くご飯ともよく合う
そしてお腹いっぱいに笑
かなり濃厚エンミ強めなんで完飲はせず
しかしこれはホント美味しかったー
普段のラーメンと工程が異なるので大変だとは思いますが、また食べたい一杯なんでこのような限定のみの別の機会にお願いしたい
また伺います~、外出たら学生さん中心に10名くらい並んでた!