動物系味噌スープ
中細ちぢれ麺ちょいカタメ
豚肩チャーシュー、白ねぎ、もやし、ひき肉

先月の限定営業で食べた味噌らぁ麺が期間限定としてレギュラー提供、これは！と笑
ちょうど昨日からの流れで味噌ラーメンの気分w

12時30分ごろ、店頭待ち無し
ちょうど2名退店、そのあと店内へ
店内は先客3名と落ち着いてる、まあそういう時間帯かもw
券売機で購入後空いてるカウンター席へ
店員さんは店主さんご夫婦とアルバイトの3名体制でしっかり
後客は2名2名な感じと緩やか

ほどなく到着、先月は90分かかったが、ものの5分で到着笑笑
ニンニクの風味強めの熱々濃厚な味噌スープ、やはりこれは美味いー
味の設計は純すみ系かと思うが鍋で炒め合わせたスープじゃないのでまあ純すみ系というわけではないね
まろやかで甘みも感じるスープはそう考えると花道庵系な造りなのかも
森住製麺謹製の黄色い中細のちぢれ麺もズルズルシコシコいいねー

柔らかく大きな豚肩なチャーシューも味良くいいね
もやしはサッと炒めた油感の残るシャキシャキ感があるもの
白ねぎもいいお供、ひき肉は満足感が出る
生姜ピリッと感と爽やかさがいいね

ホントこの系統の味噌ラーメンが食べられるのは嬉しいし有難い
中毒性があるのよねーこの味わいｗ
提供してる間は何度かお世話になります、また伺います～
何気に塩らぁ麺のリリースも気になってるが、如何に？