なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉つけ麺(並200g)1250円」@つけ麺 素家の写真10月17日(金)、午前10時19分頃に移転前も含め初訪問でオープン前外待ち先頭後から7人。
 午前11時7分、並んでから約48分ほどで定時より13分早くオープン。
(営業開始時間が11時15分に変わっています…😭)
 店内は黒基調でコンパクトな、今日現在厨房向きコの字カウンター11席のみでお水は出して頂きました(左側にお手洗いあり)。
 今日はご主人さん含男女店員さんの3人体制みたいです。
 卓上にはお水ピッチャー、スープ割り用ポット、割り箸、レンケ、楊枝が備えてあり(ボックスティッシュはカウンター下、紙エプロンは入って左側の壁)調味料はギャバンブラックペッパー、お酢、りんご酢、エスビー一味唐辛子、魚粉があります。
 さて今回は初めてなので基本メニューの中から味玉つけ麺1250円を入って右側の新札対応券売機にて発券(現在現金のみ!)。
 因みに大盛(つけ麺.油そば300g/らーめん240g)まで無料ですが今回は並200gでお願いしました。
 午前11時15分、注文してから約7分ほどで配膳されたそれは、
 ドロドロではないが豚骨や鶏ガラなどの動物系と節が効いた魚介系が絶妙なバランスの私好みの魚介豚骨のつけ汁にしっかり水で締められた大成食品製の中太ちょいウェーブ麺が旨し😆😆😆
 具はつけ汁内に柔らか賽の目切りチャーシューにメンマ、黄味まで味の染みた味玉に桜エビ、刻みナルト🍥に長ネギの小口切り等です。
 途中りんご酢でさっぱり味変、最後ポットでスープ割りをして今日も美味しく完食、ご馳走様でした。
 次回はらーめんか油そばを頂きにまた伺います☺️。
 先ずは移転オープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。