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「醤油チャーシュー麺」@唐桃軒の写真年末でセルテが閉館。
その前に関内の老舗に行ってきました。

めちゃくちゃ久しぶりです。
その昔は、現在の関内餃子軒の辺りにあって
子供の頃連れてきてもらいました。
その後はかわむら家がある
モールの横に入った所に移転した記憶があります。

牛バラも美味い思い出がありますが
今回は、券売機左上の掲題をポチります。

スープは醤油清湯。
カドのないクセのない醤油味で、
少量の薬味ネギが効果的に感じるほど
マイルド、優しいスープです。

麺は細いストレート。
ポキポキしてます。

特筆点は、なんといってもチャーシュー。
いたってオーソドックスですが、
好みの味です。
味付けミニマムですが、それが良きだと感じました。
チャーシューは3枚。
割と厚いスライスで、でかいので
満足できました。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

GABANさん、
セルテ閉館ですか。寂しいですが、まあボロボロでしたので、致し方ないですね。
ノスな一杯にまあまあ満足されたようで。

まなけん | 2025年11月28日 08:27

おはようございます。
懐かしい店です。
たしか、お土産チャーシューがあったと、
記憶してます。

いたのーじ | 2025年11月28日 08:50

まなけん様コメント誠にありがとうございます。
ノス。レトロなラーメンでした。
セルテの斜めウラのグルメプラザのあるビルも
年内に閉館です。

GABAN | 2025年11月28日 12:23

いたのーじ様コメント誠にありがとうございます。
お土産チャーシュー、この日もありましたよ。
閉店前あと1か月、レビューお待ちしてます。

GABAN | 2025年11月28日 12:25

GABANさん、こんばんは。

セルテは入社当時(スタジアム近くのオフィスにいた)、よく昼ご飯を食べに行ってました。
消えるのは寂しいなあ。
セルテ閉店のあと、唐桃軒はどうなるのか・・・
また、伊勢佐木周辺に再出店してほしいところです。

セルテ閉店前に、5Fのお店にも行っておきたい・・・

ぬこ@横浜 | 2025年11月28日 17:40

ぬこ様コメント誠にありがとうございます。
セルテの食品館あおば。
ハマスタ観戦前に寄って色々なおつまみをちょっとずつ調達するのに、
とても良きでした笑
唐桃軒含め他のラーメン店も
移転して何処かで営業して欲しいです。

GABAN | 2025年11月28日 17:57

こんにちは!
クラシカルな感じでポキポキ麺は珍しいですね~
チャーシューは分厚くて存在感(笑)ありますね。

eddie | 2025年11月28日 20:41

こんにちは!

関内のあの辺は再開発地域なんですってね。 色々と変えていきそうです。
唐桃軒さんは、しばらくお伺いしてないです(泣
私も行っておきたいな。

hiroto | 2025年11月29日 12:57

eddie様コメント誠にありがとうございます。
ポキポキ麺、そういえば珍しいかもですね。
ただ単に超速茹でなだけ説?笑

GABAN | 2025年11月29日 16:48

hiroto様コメント誠にありがとうございます。
再開発の件、
つい最近、ベイスターズ関連施設の飲食店が発表されましたが、その中に煮干し香が含まれていました。
色々壊して色々生まれそうです。

GABAN | 2025年11月29日 16:54