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「【限定】豚バラなんこつのせちゃんぽん➕和え玉」@麺屋 扇 SENの写真本日は麺友なモンラーな方のお誕生日会
という訳で久々な夜扇でお抱え運転手です

15時頃、お店のXの投稿でしれっと
限定で豚バラなんこつのせちゃんぽんを提供
そんな投稿がされたのでお迎え時間をかなり早め
麺友さんを拾って早目にお店に着きPPでした

お迎えにあがったせいか何故かノンアル
3本も頂いちゃいました!ゴチです(*´ڡ`*)
アテも最高に美味しすぎました👍
誕生日祝いなのに逆に奢って貰うだなんて💦

で。。。長い時間楽しんだ後に〆のちゃんぽんです
恐らくちゃんぽんは5周年の限定以来6年ぶり!
それだけスペシャルな限定でした!
作るの大変だからもう作らないと昔言ってたので
今日の復活はファンからするとアンビリバボー

そんなちゃんぽんが豚バラなんこつのせですよ
間違いなくモンさんの誕生日限定なんだろうな~

写真で伝わるかどうかわかりませんが。。。
とにかく具沢山さがマジ半端ないやつです

麺はつけ麺用の麺ではありますが
ちゃんぽん用の麺なのかなと言うほど
スープにジャストで美味しい麺でした
大盛りは不可なので麺量は200gです

スープはとにかく旨みをふんだんに含んだ
極上のちゃんぽんスープです

豚骨と鶏白湯に加えて特濃牛乳と海醤シーソース
それらを加えたスープがとても美味しすぎる。。。
魚介の旨味と豚骨等の動物系の旨味がMIXされた
円やかクリーミースープは想像を絶する美味しさで
半端なく美味しすぎてマジ感動もの

かつて麺屋 扇でたまーに出す限定ちゃんぽんは
開店前から行列が出来る美味しい限定と知られ
それこそちゃんぽん争奪戦が起こっていたけど
今では作らなくなっていた伝説のちゃんぽん。。。

作るのが面倒くさいのが一番の要因だろうけど
本当にスペシャルでスペクタクルな限定なんです
海鮮ちゃんぽんやイタリアンちゃんぽんは
過去93点付けてるほど大好きな限定だったので
本日食べられた事にただひたすら感謝です

具はとろとろな野菜や白髪ネギ、チャーシュー
練り物やイカなどの海鮮物に豚バラなんこつ
それに味玉等などとにかく具沢山でした

ネギがたっぷりなのが嬉しいですね
トロトロになった白菜がとても美味しい
ちゃんぽんだとキャベツのイメージ強いけど
あれ?多分白菜だったとは思うけど💦

練り物はいくつかあったけど。。。
ちゃんぽんには欠かせない美味しいやつ
海鮮が入ってのも嬉しいところ
チャーシューは柔らかくて美味しいし
味玉も黄身の零れないジャストなやつ

で、メインの豚バラなんこつですが。。。。
マジでなんじゃこりゃ~!!!
旨味が半端なく凝縮されていて
コリコリ感はなく超トロトロな美味しさ
これはマジで半端ないって!!
しかもこれが超沢山➕お隣からお裾分け

もうね具材でお腹いっぱいになるやつでした

しかし、お腹いっぱいになったとしても
夜限定の和え玉も注文していたので
そちらも食べることにしましょう!

ちゃんぽんにも合いそうなカレーを
スパイシーバージョンで注文です

この和え玉、スープも多く入っていて
普通にラーメンの1杯の様な和え玉でした!
なので1レビューとしてもとすら考えましたが
恐らくはノーマル和え玉は
こんなにスープが多い事は多分無いだろうし
豚バラなんこつが入ってる事は有り得ないので
間違いなく自分オンリーな和え玉。。。。
参考にならなさそうなのでレビューにするのは
やはり止めておくのが賢明でしょう。。。

そんな和え玉は和え玉というよりカレーラーメン
いや、普通にめっちゃお得過ぎるカレーラーメン!
何せお値段は350円ですからね。。。

ちゃんぽんスープで食べるのも良いですね!
で、途中伊藤さんから和え玉にホールトマト
それも合うんだよと入れてもらうと。。。
爽やかな酸味がプラスされ最高のカレーラーメン!
いや、マジでトマト入ると美味すぎました🍅

因みに和え玉は本来150gではありますが
200gで作ってくれたかなと思います(*^^*)
ちゃんぽん合わせて麺量400gと言っていたので

で、麺量400gですがとにかく具沢山過ぎたので
かなりお腹いっぱいになっちゃいましたよ!
具だけでお腹いっぱいになれる幸せ。。。
マジで最高すぎました!

大谷くんがポストシーズンで伝説作ったこの日
指扇でも伝説のちゃんぽんを堪能しすぎました
これだけ旨みの厚みのあるちゃんぽん。。。。
リンガーなお店とは全く違う、極上過ぎました

恐らくはちゃんぽん選手権があったら
ワールドシリーズに出場決定するかのような
ちゃんぽんが常に提供されているのであれば
TᖇYちゃんぽん部門最優秀賞取れるかのような
それ程のちゃんぽんと断言出来ます!

めんどくさがり屋な伊藤さんなだけに
もう二度と食べれない可能性のあるちゃんぽん
今日、食べれて自分は本当に幸せです💞
6年ぶりにちゃんぽん食べれて良かったわ~

そんなめんどくさがり屋な伊藤さん。。。
めんどくさいからってラーメンWalker
断るのはどうかと思いますよ。。。。
アレ見て来る人居るだけに勿体ない。。。。
まあ、伊藤さんらしいけど笑

最高なちゃんぽん食べれました
今後もいつか食べれる日を夢見て。。。。
という訳でこの日も大満足ぷふぁ

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 265件

コメント

おはようです

具材の盛りが良いのは分かりますよ。
おそらくキング盛りなのですかね?
和え玉もキング仕様なのでしょう。
流石、埼玉のキング(王様)ですね。
マジ…(笑)

黄門チャマ | 2025年10月19日 07:15

おはようございます😊
伊藤さんが作る極上チャンポン、羨ましいですね。
豚バラ軟骨は反則です(笑)😊

mocopapa | 2025年10月19日 07:59

おはようございます。
作るの面倒くさいというだけに、
めっちゃ美味しいんでしょうね🤤

NORTH | 2025年10月19日 08:27

おはようございます。
ちゃんぽんは毎回高得点なんですね!いつか頂いてみたいです^^豚バラなんこつのせというのも素敵です👏

poti | 2025年10月19日 09:13

ノンアル、3本飲んでも運転出来るのがすごい😅
ちゃんぽん、どうしてもリンガーハットしか思いつかない・・
普通のお店でも作れるのが凄いと思う。

きゆう | 2025年10月19日 09:25

こんにちは。

夜扇でのお誕生日会とはもんさんらしいですね。
千葉との大一番、これからケースタに向かいます。

glucose | 2025年10月19日 13:12

作るのが面倒と言われるだけの事がありますね。
6年振りのラッキーな再会、良かったですね。

オオタニサンはスーパーマン!

おゆ | 2025年10月19日 17:34

こんばんは。
伝説のチャンポンゲットナイスです~
大谷君の伝説とともに永遠に語り継がれる一杯になることでしょう。

kamepi- | 2025年10月19日 20:02

こんばんは〜
サイコーなちゃんぽんでしたね〜
これも超絶満足感でたまらん一杯でしたね!
お友達のお誕生日会も貴殿の誕生日会のようですねw
いや〜大谷くんはサイコーです!
見てるだけでシ・ア・ワ・セですよ!!
国民栄誉賞あげちゃいましょう!!!

らーめんじじぃ | 2025年10月19日 22:56

おはようございます。

モンさん誕生日だったんですね。
おめでとうございます。
扇サンのちゃんぽん美味しいですよね~♪
しかも、豚バラなんこつトッピングですか?食べてみたいです。

バスの運転手 | 2025年10月20日 07:18

こんばんは!
なんと!豚バラなんこつのせちゃんぽんですかー😍
伊藤さんが作るちゃんぽんは大好きなんで更に豚バラが乗るとはゴイゴイスーですよ🤩食べてみたいです。

麺’s | 2025年10月20日 22:42

キングさん、こんにちは③

大谷翔平が人間を辞めた日でしたか!?
早くもワールドシリーズまで大谷ロスが発生しています💦
ラーメンも食べたいという気持ちが湧いてきてしまったじゃないですか(笑)

ひゃる | 2025年10月21日 16:02

どもです!
鶏白湯仕立ての特製ちゃんぽん
練り物、海鮮、そして豚バラなんこつと
お祭り騒ぎな1杯ですねぇ〜
満足度がエグそうです

さぴお | 2025年10月22日 08:46

亀コメ、申し訳ない…

彼の方お誕生日の限定とは、さすが伊藤さん(^^♪
ラーメンWalkerの申し入れを受けたら、さらに並びが激しくなっちゃうんじゃない??