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「濃厚塩ラーメン」@麺屋 扇 SENの写真商用先から徒歩10分程のこちらへ。
前回は写真を見返すと2018年、だいぶご無沙汰でした。

基本の塩(記憶が彼方ですが)ではなく未食の濃厚を。
その名の通りとても濃厚、鶏豚?野菜も煮込まれているような
塩気と重なりとても旨みあるスープで美味しいです。

刻み玉ねぎが良いですね、その他チャーシューも2種で
豪華なトッピングも880円はこのご時世頭下がります。
そのせいかややスープがぬるかったのがやや残念。

昼時にて続々とお客さんが。雰囲気も良く長く続く理由に納得です。
ご馳走様でした。

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