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77点
麻婆麺　890円※サラダバー付[ラーメン/その他]
鉄板中華 青山シャンウェイ 本店（東京都渋谷区）タバサ

「麻婆麺　890円※サラダバー付」@鉄板中華 青山シャンウェイ 本店の写真４年前に青山から移転オープンしてきたお店。

ちょっとだけ気になっていたが、最近たびたび店舗前を通るたびに、行列が発生している。よーく見てみたらランチ営業で麺が複数あるようなので食べるチャンスをうかがっていた。

昼食ラッシュタイムを少し外して１３時過ぎに来てみたら８人待ち、びっくりしたが接続して１５分後に入店。口頭でオーダーし、まずはサラダバーへ。色々１０種類以上あるメニューが取り放題、調理されたおかずもあり人気の秘密はこれのようだ。隣のお兄ちゃん4回以上お代わりをしていた。

さて肝心の麻婆麺着丼。さらりとした麻婆餡、辛みは無く豆腐がいっぱい。花山椒がかかっていはいるのだが痺れもなし。
麺は意外な細麺ストレート、途中でダマを見つけていまいがっかり。
なんだかとっても残念な昼食でした。

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投稿（更新） | コメント (2) | このお店へのレビュー： 1件
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コメント

孤独のグルメ店・・・
一気に人気出て多店舗展開され、までは良かったんですが本店も移転で
正直爆発的に素晴らしかったランチの諸々がどうも・・・になってしまったと僕は思ってました。
こちらで単品メニューをオーダーしたことはなかったんですが、ちょっと話題に振り回されちゃって何かを失ってしまった感ありますね・・・

スージーのなのなQ | 2025年10月20日 23:06

「孤独のグルメ」・・・・、そーでしたか、全然知りませんでした。

タバサ | 2025年10月21日 07:17