@オーダー
　・濃厚煮干らーめん ¥1300
　・岩のり ¥200
　・和え玉ハーフ ¥250
　・🍺
@並び…平日 13:35 先客4人　後客続々
@注文方法…🈵の場合は先に食券を購入
　　　　　　してから並びに接続
@待ち時間…着席まで0分

遅いランチ　ポストでは濃厚ありで昼夜提供予定　最近は濃厚の提供が安定して来たので限定解除かな？

満を辞して入店すると
「濃厚売り切れですよ！」と大将
え？とショックを受けていると「嘘ですよww」だって…😅 そんな冗談いらないってばよww でもよかった😆

スープ
煮干しの苦味と旨味を残しながらも動物系白湯のコクと円やかさが合わさり良いバランス　粘度と塩分はちょい高め　いい感じ👍　熱々なのも👍

麺
お馴染み菅野製麺の中細ストレート　低加水で程よくパツパツでネチッとした食感が残る

トピ
低温調理で甘さ引き立つ豚肩ロースとプリプリな鶏ムネ　その他は玉ねぎ、増した岩海苔、ありがたい味玉は大活躍

卓上
Lemon酢、ブラペ、一味

和え玉到着
煮干し粉とオイルをよく混ぜていただく　味玉と卓上アイテムで味変を楽しんだら、岩のりをぶち込んだ濃厚煮干スープにドボン！　Lemon酢をひと回し！

濃厚煮干の全てを絡め取ったら完食

川むらさんといえばの濃厚煮干❗️やはり旨かった！　ご馳走様

店を出ると平日のこの時間でも外待ち4人！　濃厚復活の影響もあるかな