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13:00頃 訪問曳舟での仕事の前にランチで訪問。3回目の訪問です。塩中華そばが券売機に追加されていて激しく迷うも、表題の食券を購入。今回も忘れずに白めしのチケットも同時に提出しました。麺は平打ちの中太麺。良い歯応えでおいしい麺で、量も多めです。スープは、背脂がたっぷり乗った醤油系。具は、チャーシュー、あおさ、刻み玉ねぎなど。やはり背脂が加わると濃厚さが増して、食べ応えも増します。チャーシューと背脂をしっかり絡めて乗せた白めしもとてもおいしかったです。
meak_noodles
なまえ
meak_noodles
Dr.KOTO
曳舟での仕事の前にランチで訪問。
3回目の訪問です。
塩中華そばが券売機に追加されていて激しく迷うも、表題の食券を購入。
今回も忘れずに白めしのチケットも同時に提出しました。
麺は平打ちの中太麺。
良い歯応えでおいしい麺で、量も多めです。
スープは、背脂がたっぷり乗った醤油系。
具は、チャーシュー、あおさ、刻み玉ねぎなど。
やはり背脂が加わると濃厚さが増して、食べ応えも増します。
チャーシューと背脂をしっかり絡めて乗せた白めしもとてもおいしかったです。