＆Y1C
あずなぶる
パットの星☆彡
いちご
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コメント
こんちゃ！
こちらも豚がウマソォ～です！
角ふじと名のついた山は何度か挑みましたが、角ふじと名のついた店に行ったことがありません！
やっぱり一度はいってみたいですねぇ。。。
店員さんの接客も良くて、ラーメンも大満足。
メニュー全制覇も遠くなさそうですね(^^ゞ
たっくん | 2009年8月18日 15:37へたさん＞こんにちは♪
最近は五目そばに凝っていて山は見ませんでしたからね～
こちらは味も量も接客も満足いくお店なのでへたさんの所からは遠いかもしれませんが
機会があればぜひ。
＆Y1C | 2009年8月19日 16:25たっくん＞こんにちは♪
深夜までの営業に加えて接客、味ともに満足いくので訪問頻度は上がりそうです。
メニューも豊富なので色々楽しみです。
角ふじ未経験だったとは知りませんでした。
たっくんも機会をみつけてぜひいらしてください。
＆Y1C | 2009年8月19日 16:27ども～
開店当初よりも豚がグレードアップしてますね～(^^)
やっぱりふじ麺はこうでなくっちゃ！
行きづらい立地でしたが、夜な夜な行動の時、候補に上げさせて頂きます。_(_^_)_
３ちゃん | 2009年8月19日 21:36３太郎さん＞こんにちは♪
豚の出来栄えも段々よくなってきていますよね
種類も豊富にありますし楽しみな一軒です
＆Y1C | 2009年8月20日 09:43KMです。
角ふじの辛いのはいいですね。
やはりこのブタが気になりますね。
一回バカブタで行きたいところです。
KM | 2009年8月21日 19:13KMさん＞にんにくと辛味が合わさる事で相乗効果がありますよね
僕も一度はバカ豚を試してみたいです
＆Y1C | 2009年8月24日 00:12ココの豚骨はどーなんだろ？
しゅぅ | 2009年8月30日 21:57しゅぅさん＞ここ豚骨出してましたっけ？？？
豚骨スープのことならライトな感じですよ。
＆Y1C | 2009年9月1日 22:50ココだけ
背脂とんこつ麺
ってあるはずなの
しゅぅ | 2009年9月3日 23:27それじゃ次行ったらチェックしてみます。
＆Y1C | 2009年9月6日 14:24
友人と遊んだ帰りに夕飯を取りに訪問、23時過ぎに店内に入ると先客2名とタイミングが良かったようです。
表題の食券を購入し出来上りを待ちます。
少し待ってにんにくの確認が入り少なめとコールして受け取った丼がこちら。
豚が綺麗に並び目でも楽しませてくれます。
まずは上のにんにくと横にかけられたうま辛ジャンを溶かさないように注意してスープを一啜り、豚骨とカエシが合わさりとてもバランスよく美味しいです。
次にうま辛ジャンをにんにくを溶かしこめば風味と辛味が増して食欲をそそります。
注意しないとこのスープは飲みほしてしまいそうです。
次に野菜にうま辛ジャンを溶かしこんだスープを上から振りかけ野菜をワシワシ頂くと
茹でたてでシャキシャキした食感もよくこれならマシでも食べ切れたかもしれません。
麺を引っ張りだして頂けば硬めでゴワついた食感が益々食欲を誘ってくれます。
豚は柔らかいものでしたが味付けが薄いのでスープに沈めてから頂く事で大満足できました。
固形物を食べ終えスープを半分程飲んでごちそうさまです。
店員さんの接客も味も気に入っているので再訪は近いと思います。
こちらのメニューも全制覇する予定です