仕事帰りにいつもの日高屋さんへ。
　軽く飲んだ後に、こちらを注文しました。５分もたたずに配膳されました。
　真っ赤なスープでとても辛そうです。唐辛子の切片もそこはかとなく漂っています。
　スープを一口含みました。熱いっ、辛いっ。食べ始めたばかりですが、スープは飲み干せないと思わざるを得ませんでした。
　トッピングはモヤシを中心に、ニラ、ニンジン、豚肉の端切れ少々でした。モヤシはずいぶん入っていましたね。平打ちの中太麺は柔らか目、これも結構熱い。レンゲの上に少量をのせて、冷ましてからいただきました。
　味噌味はそれなりに濃厚なのですが、とにかく辛くて、スープをじっくりと味わえません。それでも麺を食べ切り、野菜類も完食しました。スープは残念ながらずいぶんと残してしまいました。申し訳ありませんでした。やはり辛いものは、遠慮しておいた方がよさそうです。また、いずれにしても格安ですね。野菜がたっぷり入って６００円前半ですから。助かります！【２０２５年１０月２９日訪問】