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日曜日、23時、空席多数。東海遠征2店舗目は何故か天一に。飲み終わりのシメでお伺い。最近、東京を中心に大量閉店し五福軒に置き換わっているので実は貴重な天一。最寄りの天一も置き換わってしまったので食べておこう。口頭オーダー後会計にて。こってり一択。５分程で着丼。うん、安心感あるビジュアル。確実な粘度を感じるスープ。まずはスープ、ザラつくタイプの鶏野菜ポタージュ。もったりこってり。カエシは適切量で良いですね。ラーメンタレと辛味噌が卓上にあるので自由に味変可能。麺もいつものやつ。細麺のストレート。大量のスープを纏い、もはや麺というよりスープを食べている感覚にもなる。青ネギが多めで嬉しい。麺と絡めてズバズバ。チャーシュー、メンマにトドメを刺してご馳走様でした。解説不要なザ天一。久々に食べたけど唯一無二ですね。旨かったです。
たこすけ
8823 spitz
パルス
susi
最近、東京を中心に大量閉店し五福軒に置き換わっているので実は貴重な天一。最寄りの天一も置き換わってしまったので食べておこう。
口頭オーダー後会計にて。こってり一択。
５分程で着丼。うん、安心感あるビジュアル。確実な粘度を感じるスープ。
まずはスープ、ザラつくタイプの鶏野菜ポタージュ。もったりこってり。カエシは適切量で良いですね。ラーメンタレと辛味噌が卓上にあるので自由に味変可能。
麺もいつものやつ。細麺のストレート。大量のスープを纏い、もはや麺というよりスープを食べている感覚にもなる。
青ネギが多めで嬉しい。麺と絡めてズバズバ。チャーシュー、メンマにトドメを刺してご馳走様でした。
解説不要なザ天一。久々に食べたけど唯一無二ですね。旨かったです。