ぬこ＠横浜
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千年
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jamira
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コメント
なるほど、ヌータンタンメンはニュータンタンメンでしたか。
ワタシゃてっきり、アフリカのサバンナにいるアイツかと⋯💦
卓上の無料ニンニクはニクいですね。これ入れないワケに行かないですもん。
なんなら追加したライスにも、ワタシゃニンニク乗せますよ✌️✌️
あたと_13号 | 2025年11月4日 16:52ぬこさん、
「コーチン専科」ですが、ラーメンではなくサイドメニューでコーチンを味わったんですね。
鶏飯は特別感ありましたか？
まなけん | 2025年11月4日 19:52こんにちは！
僕もノーマークで全く知りませんでした。
都筑区にニュータンタンの店は無い？ですよね・・・
eddie | 2025年11月4日 20:07こんばんは。
ニュータンタンメン✖カレーとは面白い組み合わせですねw
それとこちらのお店の業態もちょっと変わっていますね。
ラーメン✖かき氷✖居酒屋!?（笑）
ケーン | 2025年11月4日 22:42ぬこさん、こんにちは〜
コーチン専科って？と思ったら夜は居酒屋業態なんですねぇ〜このセットで千円はとても魅力的です。ヌーも洒落効いてますね(笑)
ゴブリン | 2025年11月5日 08:55こんにちは！
ホントにそっくりな味がしてそうですね。
ぬ― は ニューの事ですよね？
ちょっと考えてしまいました。
hiroto | 2025年11月5日 12:50ぬこ様こんにちは。
店名がコーチン専科ですから、
鶏の出汁感がしっかりしているのかなぁ。と想像しました。
いかがでしょう？
GABAN | 2025年11月5日 16:06ぬこさんこんばんは(^^)。 ニュータンタンメンにそっくりですね。 鶏飯も相性が良さそうですね。
にゃんこ団 | 2025年11月5日 18:45こんばんは。
「ヌータンタンメン」とは「ニュータンタンメン」のパチモンかと思いきや、しっかりとそのテイストをトレースしていて良さげです。
溶き玉もボリュームあって美味そうです、、、
チャーチル・クロコダイル | 2025年11月5日 19:37あたと_13号さん、こんにちは。
「ヌーベルタンタンメン」から「ヌータンタンメン」になったのかなあ・・・
まなけんさん、こんにちは。
蒸し鶏＋カレーにスープをかけて食す、という組み合わせは面白いと思いました。
eddieさん、こんにちは。
隣の仲町台だと龍巳飯店や中国酒家 龍鳳のようなニュータンタンメン系メニュー提供店はあるのですが、
センター南/北エリアにはないと思っていました。
ぬこ＠横浜 | 2025年11月9日 10:12ケーンさん、こんにちは。
夏なら冷やしメニュー＋かき氷もありですねｗ
ゴブリンさん、こんにちは。
駅から近いので、夜、飲みで使うのもいいかも・・・
hirotoさん、こんにちは。
「ヌー」は仏語「ヌーベル」から取ったのかなと思っています。
ぬこ＠横浜 | 2025年11月9日 10:28GABANさん、こんにちは。
ベースもきちんとしました。
鶏白湯メニューもあったので、そっちも期待できそうです。
にゃんこ団さん、こんにちは。
意外な場所でニュータンタン系メニューに会えました。
チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
きちんと本家をリスペクトした一杯に思えました。
ぬこ＠横浜 | 2025年11月9日 10:33こんにちは。
ここ気になっていますが、
営業時間が短いですよね。
行ってみたいです！！
ニュータンタンとは麺が違うんですね！
rei | 2025年11月9日 11:32
【入店状況】2025-11-03 1130入店。先客3名。後続1名。
【注文】ヌータンタンメン・中辛(800円)＋カレー鶏飯セット(200円)。辛さ選択も可能。今回はマイルール(初訪の店では中辛でベンチマーク)に従い中辛を選択。
【待ち時間】7分。
【飯】丸山製麺の太麺。茹で加減は普通。ニュータンタン本家の麺とは異なるタイプだが、この太麺もスープに負けない存在感のあるもの。麺の量は普通程度。セットのカレー鶏飯と合わせればボリュームも十分。
【スープ】ニンニクを効かせたニュータンタンスープ。ベースは鶏系だろうか。辛さは中辛指定にしたが、本家の中辛と同程度の程よい辛味。ニンニクは本家よりはマイルドだが、この店には卓上におろしニンニクチューブが置いてあるので、ニンニクが足りないと感じた場合にはそれでブーストも可能。自分も少しおろしニンニクを追加した。スープは勿論完飲。
【具】挽肉、溶き卵、韮。具もニュータンタン王道のもの。挽肉、溶き卵の量は十分。韮の量はそこまで多くはないがデフォルトで韮が入っているのは嬉しい。
【その他】セットのカレー鶏飯セット。スープをかけて食す。カレー自体は辛さはなく食べやすい。具の鶏肉が多めなのも良い。
【感想】きちんとニュータンタンメンを意識した良い一杯を堪能できた。鶏飯をつけて1000円という価格も嬉しい。全くノーマークの店だったが良いニュータンタン系の一杯を楽しめた。これがセンター北という綺麗に設計された、ニュータンタン系とあまり縁のなさそうな街で食べられる意外性も良い。大きいレンゲが用意されているのも本家をきちんと意識したものだろう。穴開きレンゲがついているのは、スープを残したい人には良い配慮。