pvs aka duff
陳麻婆豆腐 有明ガーデン店の他のレビュー
90点
82点
75点
カナキン
らーめんじじぃpvs aka duffさんの他のレビュー
82点
86点
84点
77点
75点
コメント
前回の９０点には届かなくとも
満足度の高い一杯でしたね。
花椒量が半端ないっすね(;^_^A
YMK | 2025年11月10日 08:30ＹＭＫさん
花椒の振りが半端ないすよねｗ
麻婆豆腐が少なかったので、この点数ですがウマいはウマいのです＾＾
pvs aka duff | 2025年11月11日 18:20こんばんわ。
前回のレポも拝見しました。
インパクトある一杯でしたがコチラもなかなかの盛り。
沢山の具材を使っているのも良いですね～♪
バスの運転手 | 2025年11月14日 23:11バスの運転手さん
こちらの系列の限定麺はどれもウマいイメージになりました。
インパクトも内容も両方ともレベル高いです！
次の限定も麻婆豆腐関連がいいな。
pvs aka duff | 2025年11月16日 11:15
大量の具から片付けていきますが、チンゲン菜 / 烏賊 / たけのこ / 湯葉 / 揚げ湯葉 / 白菜 / しめじ / キクラゲ / 人参 / 豚肉 / 長ネギ / 蟹団子と種類がとんでもなく、どれもウマいです。
スープは動物(鶏?)系の出汁がガッツリ効いた薬膳風味、麺は麦の味をしっかり感じる中細縮れ麺です。
麻婆豆腐は花椒がガッツリ降りかかっているシビシビ系で、醤系や豆鼓系のコクがウマいやつ、絹豆腐もプルプルです。
後半は麻辣湯に麻婆エキスがアドオンされ、シビシビな全体感になりました。完食完飲ですが、もう少し麻婆豆腐の分量が多い方が満足度高いかなと。
今回は限定メニューでしたが、引き続き麻婆麺系の限定メニューを展開して欲しいですね。