なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば(980¥)」@中華そばのあい川の写真2025/11/09 13:10

チャンポン、豚骨 食べたくなり 種々 店を荒さがししたが あまり思うようなところへ到達できず。
そして なんとなく塩が食べたくなり近場で、だいぶ前にBMした 以前からの課題店へ来てみた43km

駐車場は店前8台。
カウンター4、小上がり4
お客さん12人くらい
麻婆麺を食べている人が目立つ。
辺りを見渡していると 菅野製麺の箱が見えた。

口頭で注文した。
メニューには色々描かれていて要領が得ない状態だ。
よくわからないため とりあえず中華の塩でお願いした。

いよいよ到着。
もも、むね の肉が大きく目立つ。

スープを一口、苦手な煮干し流であるが、しかし 珍しく美味いと感じる。
何故だろうか? 成分か濃度か方向性の一致か 不明。
あまり期待していなかった青ネギが割と味を出してくれている。

菅野製麺ということであるが、それを感じることは無く ちょっと柔らか感じ しかし美味いねぇー。
もう少し硬めであったら合致であったが。
しかし、プッツンの感じは少し伺われたが。
スープの種と味と濃さにマッチした感じだ。
好きな種類でムシャムシャと食べる あっという間に減っていく もっと食べたいな感覚だ。
太麺にしたら どんなだったであろうか?!

海老ワンタン 自ら好んで注文するものではないが、与えられたものを食べるに関してではあるが 美味い!

いい感じで 舐めまわさせていただきました。

この量では、まだお腹に余裕があり 「五臓六腑」さんで 豚骨・ニンニクでもと寄ってみたが、数人のならびがあり パスした。

投稿(更新) | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
昔のたんたん系譜や、八雲と同じ丼ですね。
美味しそうに見える丼ですね~

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。

こちら なかなか良い感じのラーメンだったと思います。
価格に対して 内容が良かったかなと思います。
味も良かったですが!

村八分 | 2025年11月9日 21:10

こんばんは(^-^)

そっか、笠間は意外と内陸に入るから日立南太田周辺からだと43㎞はあるのですね~。
全体的にバランスの優れた一杯とビジュアル見ても感じます♪
それにしても、これでお腹に余裕があるとは...やっぱりお元気だなぁ(^-^;

みーこ | 2025年11月9日 22:19

おはようです。
苦手な煮干しが珍しく美味いのは、濃度と方向性の双方が一致したんじゃないですか!
極端な話だけど、自分セメントはダメ!ほんのり漂う煮干しは美味しいと思います。つまりは濃度が適度で好みの方向性に向かえば美味しくいただけますよ(^▽^)/

すてぞー | 2025年11月10日 06:41

おはようございます。
苦手分野で美味しいと感じたなら、かなり自分に合ったタイプだったんでしょうね^^これを機に苦手意識がなくなるかも?☺

poti | 2025年11月10日 08:24

このは素晴らしい店ですよね
移転前よりも、さらによくなった感じ
また行きたい
五臓六腑さんのタンメンも美味しかったっけ

RAMENOID | 2025年11月10日 08:27

こんにちは。

Rさんも言っていますが笠間稲荷前から郊外のこちらに移転してよかったかと。
やはり駐車場確保は大切です。

glucose | 2025年11月10日 09:16

こんにちは。
私も丼見て八雲系譜かと思いました。
味はかなり良かったようですね。
BMしておきます。

kamepi- | 2025年11月10日 12:23

近場で43キロだもんな〜
スゴい行動力ですよね
見た目もなんだか美味しそうな一杯ですね
貴殿が苦手な煮干が美味いと感じるってことは煮干好きが食ったらヤバそう笑

不死身のてっちん♂ | 2025年11月10日 18:50

みーこ さん おばんです ども。

笠間は近いと思っていますが、43kmをみると 遠いかなとも感じますね。
今回の品 器が白だったら もっと美味しさを感じることができると思いました。
器も大事だねと 今更ながら思います。

いつまで運転できるやら・・・・。

村八分 | 2025年11月10日 19:59

すてぞー さん おばんです ども。

スープ一口いただいたとき 一瞬「煮干しかー」と思いましたが、いやいや こんな奴も いいもんだねと考え直しました。

でも セメントは、私もNo good ですね。

村八分 | 2025年11月10日 20:02

Poti さん おばんです ども。

色々と 味でも方向性の存在は改めて感じました。
ちょっとしたところで味の変化は大きいですね。

村八分 | 2025年11月10日 20:14

RAMENOIDさん おばんです ども。

こちら それほど期待していなかったですが、良かったです。
↑上のコメントでも記述しましたが、器が白だったら もっと美味かったかなと思います。

五臓六腑は、食べてみたい店の一つで 豚骨を食べてみたいですね。

村八分 | 2025年11月10日 20:18

glucose さん おばんです ども。

以前の店状況は把握しておりませんが、駐車場が無かったのですね。
この辺の地域であれば 駐車場は必須ですよね。
次回は 麻婆麺+ライスを食べてみたいです。

村八分 | 2025年11月10日 20:25

kamepi- さん おばんです ども。

今回の器 麻婆麺ではいいかと思いますが、塩には白の器ですね!

村八分 | 2025年11月10日 20:39

不死身のてっちん♂ さん おばんです ども。

今回の品 上品な感じで あっさりしていて 良かったかと思います。
個人それぞれ 好みの度合いがありますからね!

40kmくらいであればなんとも!
通勤に片道67km走行ですので!

村八分 | 2025年11月10日 20:46

こんばんは

煮干しが苦手だったんですね。
そんな方でも旨いと感じさせるとは、
煮干し好きなら相当旨く感じるのでは?

コウスケ(雑種;18歳) | 2025年11月10日 22:25

コウスケ さん おばんです ども。

そうなんです 煮干しは ちょっと苦手。
しかし、今回いい感じの濃さで美味しかったです。
こちらの 麻婆麵をも食べたいですね。

村八分 | 2025年11月11日 18:44

こんにちは

こちらは未訪のままでした。
結構、色々なメニューがあるのですね。
マーボーメン、気になりました。

ももも | 2025年11月11日 20:39

ももも さん おばんです ども。

きちんとしたお店かと思いました。
塩も良かったですが、次回は麻婆麺を食べてみたいかと思います。

村八分 | 2025年11月11日 20:42

続いてどうも~!

お付き合いのある方々のレビュした時の丼ぶりとは違って派手な丼ぶりになりましたね。
確かのチャーシューも気になるところではありますが個人的にはそっちの方が気になっちゃいました。

バスの運転手 | 2025年11月11日 21:24

こんばんは

苦手な煮干しでしたがマッチしたようですね😆
こちらは辛い系も得意なので一度試してみてください

シノさん | 2025年11月12日 04:09

こんにちは。
おや?煮干し苦手でしたか?
苦手なものも、たまに頂いてみるのも良いのですかね^_^?

みずみず | 2025年11月12日 10:17

バスの運転手 さん おばんです ども。

塩ラーメンの器は、絶対白がいいですね。
やはり白スープの透明具合、色具合が見えないと いまひとつかと今回あらためて思いました。
味 良かったですけどね。

村八分 | 2025年11月12日 18:21

シノさん おばんです ども。

味は調理の仕様ですね、親が子供に苦手なものを食べさせる手法も大事かと!
次回は、麻婆麵で!

村八分 | 2025年11月12日 18:26

みずみず さん おばんです ども。

そうなんですよ 煮干しが苦手になったのは、25年前くらい 神田の店でセメント、またどこかの店(栃木市だったか)でセメント で参りました。
今回の煮干しはよかったですね。

村八分 | 2025年11月12日 18:52