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前々から行きたいと思っていたお店メニューも家系。家系で食べるときはいつも薄味なので薄味で注文出てきたラーメン見たら何かひとつ足りないほうれん草がのっていないのり3枚とチャーシュー1枚とねぎ見た目は貧弱。都内のお店だからかな?横浜の家系のお店より具が少なくちょっと寂しい感じ油の層がとても厚い。とりあえずプレーンでスープを飲む。臭みもなくなかなか。いつもどおり酢とからし味噌をいれる油が酢で分解されてマイルドになりますいつも食べている家系のラーメンでした麺は酒井製麺の太麺です接客態度は可もなく不可もなく及第点ですラーメンに関して個人的に申し上げますと六角家のほうがまだよいかなと思いました
とうっちゃ
硬め濃いめ
うっかり新兵衛
satoru
でんじろう
前々から行きたいと思っていたお店
メニューも家系。
家系で食べるときはいつも薄味なので薄味で注文
出てきたラーメン見たら何かひとつ足りない
ほうれん草がのっていない
のり3枚とチャーシュー1枚とねぎ
見た目は貧弱。
都内のお店だからかな?横浜の家系のお店より
具が少なくちょっと寂しい感じ
油の層がとても厚い。
とりあえずプレーンでスープを飲む。
臭みもなくなかなか。
いつもどおり酢とからし味噌をいれる
油が酢で分解されてマイルドになります
いつも食べている家系のラーメンでした
麺は酒井製麺の太麺です
接客態度は可もなく不可もなく及第点です
ラーメンに関して個人的に申し上げますと六角家のほうがまだよいかなと思いました